Ми пропонуємо новий рецепт піци з дуже здоровими та корисними інгредієнтами, який сподобається і дорослим, і дітям.
Харчова інформація
Щоб приготувати тісто для піци, змішайте в мисці борошно з сіллю. Дріжджі ми розводимо в теплій воді (приблизно на 37 °) і додаємо їх до борошна разом з оливковою олією, поки не отримаємо однорідне тісто, що відривається від стінок ємності.
Місимо руками, робимо з тіста кульку, накриваємо прозорою плівкою і даємо бродити, поки не збільшиться вдвічі.
Потім знову трохи вимішуємо і продовжуємо основу піци, поки вона не стане круглою і плоскою.
У цю основу кладемо шар томатного соусу, шматочки моцарели, тунець, перець шматочками та гриби. Посипте орегано, додайте тертий сир і випікайте нашу піцу при температурі 250 ° приблизно 10 хвилин, або поки вона не стане хрусткою та золотистою.
Ви також можете додати трохи маслин. Поєднання смаків залишиться вишуканим.
Піца - дуже енергійна та поживна страва, тим більше, якщо вона готується вдома. Тісто для піци багате вуглеводами, які поєднуються з вітамінами та мінералами овочів, які ми використовували.
Хоча більшість інгредієнтів, що додаються до цього рецепту, є низькокалорійними, слід враховувати, що основа піци та сиру забезпечують велику кількість калорій.
Слід також зазначити, що тунець багатий на Омегу 3, яка допомагає контролювати рівень холестерину в крові.
Харчові дані тунця в олії: