Перегляньте статті та вміст, опубліковані в цьому носії, а також електронні резюме наукових журналів на момент публікації
Будьте в курсі завжди, завдяки попередженням та новинам
Доступ до ексклюзивних рекламних акцій на підписки, запуски та акредитовані курси
Farmacia Profesional - журнал, що виходить раз на два місяці, що видається з 1986 року, піонер у галузі фармацевтичної технічної преси і націлений на фармацевта як підприємця, менеджера та експерта з наркотиків. Його метою є оновлення знань провізора як медичного працівника та вирішення актуальних проблем на ринку ліків, дермофармації, фармацевтичної допомоги та фітофармації, серед іншого. Професійна аптека надає інструменти та рішення для простого застосування у всіх сферах, що цікавлять фармацевтів.
Слідкуй за нами на:
Засмага та здоров'я шкіри
Засмага є захисним механізмом шкіри, оскільки вона надає ефект УФ-фільтра. Вплив сонця на нормальну шкіру слід проводити, збільшуючи 10 хвилин впливу кожного дня, починаючи з першого, який не повинен перевищувати 15 хвилин, уникаючи полудня годин. Через 10 днів шкіра буде готова витримувати сонце без проблем, за винятком накопичення сонячної радіації (важливо для запобігання раку шкіри).
Існує помилкова думка, що засмага - тобто те, що ми називаємо "засмагою" - являє собою повний захист від можливого пошкодження сонцем. Засмага лише захищає від опіків, але не від можливих довгострокових наслідків, таких як рак або передчасне старіння. Це пов’язано з тим, що меланін захищає від ультрафіолетового випромінювання, але не від UVA, тому ефекти та клітинні та судинні зміни відбуваються однаково. Крім того, збитки, завдані УФ-випромінюванням, є кумулятивними.
Шкіра є основним джерелом вітаміну D3 (холекальциферол), і УФ-світло має важливе значення для його утворення. Кератиноцити можуть перетворювати вітамін D3 в його гормональну форму - 1,25 дигідроксивітамін D (3) (кальцитріол) -, що в свою чергу стимулює диференціацію кератиноцитів, запобігаючи таким чином розвитку злоякісних клітин. Хоча засмага є захисним механізмом шкіри від потенційної агресії, коли шкіра засмагла до максимуму, вона більше не виробляє активного вітаміну D. Тому надмірне засмагання та опіки можуть призвести до дефіциту вітаміну D, що спричиняє ризик аномальної проліферації кератиноцитів та демінералізації кісткової маси.
Коли ми маємо на увазі засмагу та захист від сонця, слід враховувати особистий фототип шкіри:
* Дуже біла шкіра: вона, як правило, горить і ніколи не засмагає. Він повинен бути захищений сонячним фільтром з коефіцієнтом від 20 до 50.
* Світла шкіра: горить помірно, а поступово засмагає. Він повинен бути захищений сонячним фільтром з коефіцієнтом від 15 до 20.
* Коричнева шкіра: рідко горить і швидко засмагає. Сонцезахисний коефіцієнт повинен становити від 10 до 15.
* Темна шкіра: ніколи не горить і не засмагає. Він повинен бути захищений сонячним фільтром з коефіцієнтом від 4 до 10.
Сонцезахисні засоби - це засоби, які застосовуються місцево. Вони здатні модифікувати проникнення ультрафіолетового та ультрафіолетового випромінювання та інфрачервоного випромінювання. Вони забезпечують захист від сонячних опіків та від інших хронічних ефектів, відповідальних за патологію, викликану УФ-випромінюванням. Цей широкий спектр захисту слід підтримувати протягом усього часу перебування людини на сонці. Ефективність сонцезахисних кремів зазвичай вимірюється через "фактор захисту від сонця" (SPF), який визначається співвідношенням мінімальної еритематозної дози шкіри, захищеної фільтром, і мінімальної еритематозної дози тієї ж шкіри без фільтра. фільтр.
Майже кожному потрібен захист від сонця, і це повинно починатися з дитинства. Для правильного застосування фільтра захисту від ультрафіолетового випромінювання потрібна приємна косметика, прийнятна споживачем. Для цього дуже важливо вибрати хороший транспортний засіб і рекомендувати найкращий фільтр для кожного типу шкіри.
Правильне використання захисних фільтрів передбачає: нанесення їх на всі відкриті ділянки за 30–60 хвилин до перебування на сонці та відразу після початку впливу; застосовувати їх у достатній кількості, що становить 2 мг або 2 мл на квадратний сантиметр; відновіть фільтр після купання або періоду потовиділення, навіть якщо сонцезахисний крем теоретично водонепроникний, і замінюйте сонцезахисний крем кожні 3-4 години після впливу.
Сонцезахисні фактори пропонують лише збільшення часу толерантності до сонячних променів (особливо UVB-променів). Вони виявилися марними в широких спектрах дії та для фільтрації UVA-променів та видимого світла. Слід враховувати, що вода збільшує поглинаються промені щонайменше на 10%, робить ефект збільшувального скла, а також змітає ефект сонцезахисного крему. Хмари фільтрують інфрачервоні та видимі промені світла, але не УФ-промені, тому очевидний захисний ефект є ворогом. Легкі поверхні, такі як пісок і сніг, сильно відбивають і збільшують сонячне випромінювання.
Отже, ідеальний фоторезист повинен відповідати таким характеристикам: охоплювати широкий спектр поглинання (280-360 нм); не бути токсичним, сенсибілізуючим або фототоксичним; бути фотостабільним або інертним; бути косметично прийнятним; не гіпопігмент; не фарбувати одяг; не викликає відчуття свербіння або сухості шкіри і не є летким.
Дієта та системний фотозахист
Майбутнє фотозахисту спрямоване на використання інших методів, які діють не лише уникаючи поглинання УФ-випромінювання. У цьому сенсі слід розглянути можливість використання антиоксидантів, простагландинів або інгібіторів бета-каротину. Основна група некласичних фотозахисних речовин - це антиоксидантні речовини, представлені вітаміном С (аскорбінова кислота) та Е (альфа-токоферол). Цей тип речовини не має власної здатності поглинати УФ-випромінювання, і вважається, що вони діють, коли випромінювання проникає в шкіру і вже взаємодіє з хромофорами, що мешкають в ній, для утворення вільних радикалів кисню.
Основні активні компоненти фотозахисту шкіри, які повинні забезпечуватися дієтою та/або доповнювати їх, а також місцево (деякі з них) разом із сонцезахисним кремом, описані нижче.
Дієтологи розробляють дослідження, щоб виявити взаємозв'язок між дієтою та здоров'ям, а отже, біологічну значимість інгредієнтів та компонентів дієти в оптимальних умовах шкіри, особливо фотозахисний ефект поживних речовин, їх вплив на імунний стан шкіри. реакція та її терапевтичні дії при шкірних розладах.
У дослідженні, проведеному на здорових людях, добровольці, які протягом 4 тижнів приймали комбінацію вітаміну С та Е та лікопіну (антиоксидант, що міститься в яскраво забарвлених овочах), відчули 20% підвищення стійкості до сонячних опіків, тоді як у тих, хто приймав плацебо, шкіра більше чутливий до впливу УФ. Однак це не дозволяє нам стверджувати, що, вживаючи велику кількість фруктів, овочів та овочів, ми можемо проводити години на сонці, не горячи.
Отже, концепція системного фотозахисту за допомогою дієти набуває важливого значення в даний момент і заснована на посиленні існуючих ендогенних захисних сил. Людський організм має хорошу клітинну систему захисту від фотоокислення, і ця система включає вже згадані антиоксиданти з низькою молекулярною масою, такі як альфа-токоферол, аскорбінова кислота та каротиноїди, які беруть участь, втручаючись у ланцюгові реакції перекисного окислення ліпідів. Захист шкіри залежить виключно від цих ендогенних захисних сил при відсутності сполук, що застосовуються місцево. З цієї причини певні антиоксиданти з раціону можуть виступати як поглиначі УФ-випромінювання, модулюючи сигнальні шляхи, що мають місце під впливом його.
З іншого боку, сонцезахисні креми для місцевого застосування не завжди здатні проникати до найглибших шарів дерми, саме там осідають клітини, від оновлення яких залежить здоров’я шкірних тканин. Тому косметика та харчування повинні бути тісно пов’язані, щоб поєднувати та доповнювати стратегії обох.
Тварин і рослин захищають від сонячного світла з використанням вітамінів С та Е. Доведено, що комбінація обох вітамінів для місцевого застосування є більш ефективною у захисті від УФ-випромінювання (опіки та еритема, пошкодження ДНК за оцінкою утворення димерів тимідину), ніж еквівалентна концентрація кожного з них незалежно.
Вітамін С вважається сонцезахисним кремом, але його не слід плутати з сонцезахисним кремом, оскільки він не поглинає УФ-промені. Його дія зосереджена на нейтралізації вільних радикалів, що утворюються під впливом сонця. Він підзаряджає рівень вітаміну Е, тим самим допомагаючи боротися із збитками, які сонячне випромінювання завдає в колагенових та еластинових волокнах. Що стосується опіків, він здатний прискорити процес відновлення пошкоджених тканин. Вітамін С міститься в цитрусових (лимон, апельсин, грейпфрут та мандарин), у червоних фруктах (полуниця, смородина, чорниця та ожина) та деяких тропічних фруктах (ківі, манго та папайя). Що стосується свіжих овочів, то виділяються цвітна капуста, капуста, брокколі, перець, шпинат та петрушка.
Вітамін Е пригнічує утворення вільних радикалів, але його також можна використовувати після перебування на сонці, оскільки він знімає біль, зменшує запалення та запобігає опікам. Він багато міститься в рослинних оліях, олійних фруктах, зародках пшениці, зелених листових овочах, печінці, яйцях, цільнозернових і бобових.
Різноманітність і характер функцій каротиноїдів дуже широкі, як у рослинному, грибковому, так і в царствах тварин. Особливо виділяється фотозахисна та антиоксидантна функції в овочах, а також її роль як метаболічного джерела ретинолу та провітаміну А у тварин.
Епідерміс людини містить значну кількість вітаміну А. Цю складну систему можна кардинально змінити під впливом УФ-світла, оскільки вітамін А поглинає в діапазоні УФВ. Система вітаміну А є безпосередньою мішенню як ультрафіолетового, так і ультрафіолетового випромінювання і бере участь у адаптаційній реакції на вплив УФ.
Каротини, як відомо, сприяють синтезу меланіну - кольорового пігменту, який призводить до засмаги і виконує функцію природного УФ-фільтра. Близько 20 різних каротинів присутні в харчових продуктах, які зазвичай вживають, бета-каротин є найбільш відомим, оскільки організм перетворює його у вітамін А відповідно до своїх потреб. Вони важливі після опіку завдяки своїй антиоксидантній силі, вони підтримують шкіру зволоженою та надають їй засмаглого тону. Бета-каротини містяться в таких овочах, як морква, помідори, кукурудза, брокколі, зародки жита, мангольд, крес-салат, капуста, ендівія, ендівія, шпинат, кріп та листя цибулі-порею., персик, манго, грейпфрут та папайя. Морква - це, після петрушки, їжа з найбільшою часткою бета-каротину. Печінка тварин, риб’ячий жир, вершки, масло, сир, яєчний жовток, тунець в олії та ікра також багаті вітаміном А.
Пероральний прийом синтетичних бета-каротинів слід регулювати відповідно до їх концентрації в крові, яка повинна становити від 6 до 8 мікрограмів на мл. Захисний ефект бета-каротину, завдяки якому він підвищує толерантність до сонця, стає очевидним приблизно через 6-8 тижнів лікування. Його місцеве застосування не захищає від сонячних опіків UVB.
У цій групі виділяються селен і цинк. Селен, який діє у взаємодії з вітаміном Е, уповільнює процес старіння тканин і допомагає компенсувати процеси окислення, що утворюються надлишком сонця. Він присутній у м’ясах, яйцях, злаках (пшениця, ячмінь, соя та насіння кунжуту), овочах (кольрабі, сушений горох, сушений часник) та рибі (оселедець, тунець, короп, сардина, форель) та молюсках (омарах та устрицях).
Цинк міститься у всіх тканинах організму, а в шкірі концентрація в епідермісі в 5-6 разів вища, ніж у дермі. Це важливий будівельний матеріал понад 200 металоферментів, включаючи антиоксидантний фермент супероксиддисмутазу. Місцево у формі двовалентних іонів цинку він забезпечує антиоксидантну фотозахист шкіри. Для цинку запропоновано два антиоксидантні механізми: іони цинку можуть замінювати окисно-відновлювальні активні молекули, такі як залізо та мідь, у критичних місцях клітинних мембран та білків; альтернативно, іони цинку можуть індукувати синтез металотіоїну, білків із сульфгідрильними групами, які захищають від вільних радикалів. Цинк міститься в м’ясі, зернах, яйцях, рибі, молюсках, молоці та сирі, горіхах та деяких бобових (особливо в нуті, горосі та сушених бобах), а також в овочах, таких як часник, брокколі, цибуля, брюссельська капуста, петрушка, і соя.
Незамінні жирні кислоти
Їх значення життєво важливо для організму, оскільки вони присутні в структурах клітин і регулюють усі аспекти обміну речовин. Вони здатні співпрацювати у виправленні пошкоджень, спричинених клітинними мембранами. Жирні кислоти запобігають висиханню шкіри, походженню передчасного старіння, забезпечують м’якість, стійкість, еластичність та зволоження шкіри. Вони також запобігають появі зморшок і розтяжок, і навіть використовуються для зміцнення ламких і ламких нігтів. Одним з найефективніших жирних масел є борщівник, оскільки він багатий 2 незамінними жирними кислотами: ліноленовою та гамаліноленовою. Вони також містяться в рибі, такі як лосось, скумбрія, тунець або сардини, а також в оливковій та арахісовій оліях. *
Boelsma E, Hendriks HF, Roza L. Харчовий догляд за шкірою: вплив мікроелементів та жирних кислот на здоров’я. Am J Clin Nutr. 2001; 73 (5): 853-64.
Diffey B. Зміна клімату, руйнування озонового шару та вплив на ультрафіолетове опромінення шкіри людини. Phys Med Biol. 2004; 49 (1): R1-R11.
Гіменес-Арнау А.М. Ультрафіолетове випромінювання та шкіра (I). J Invest Dermatol. 2001; 116: 840-45.
Лін Й.Й., Селім М.А., Ши Ч.Р., Гричник Дж.М., Омар М.М., Монтейро-Рів'єра Н.А., Піннелл С.Р. УФ-фотозахист за допомогою комбінованих місцевих антиоксидантів вітаміну С та вітаміну Е. J Am Acad Dermatol. 2003; 48 (6): 866-74.
Ростан EF, DeBuys HV, Madey DL, Pinnell SR. Докази того, що цинк є важливим антиоксидантом для шкіри. Int J Dermatol. 2002; 41 (9): 606-11.
Саурат Дж. Шкіра, сонце та вітамін А: від старіння до раку. J Дерматол. 2001; 28 (11): 595-98.
Sies H, Stahl W. Поживний захист від пошкодження шкіри від сонячного світла. Annu Rev Nutr. 2004; 24: 173-200.