2.11. 2020 Омлет з шинкою на сніданок, смажений сир з картоплею на обід і міцна кава як десерт? Таке меню, серед інших труднощів, може призвести до надмірного підкислення організму.
затвор
Популярний з Інтернету
Еріка Барколова опублікувала фотографію свого обличчя, люди були вражені: Що з нею трапилося?!
Перукарі завжди її розчаровували, тому вона спробувала обмінний пункт: ВАУ, новий образ зробив з неї зовсім іншу жінку!
Мірка бідна на їжу і доказала всім, що це ПОСЛОВО просто: Просто зробіть ЦЕ правильно!
Ви ніколи не бачили такої Аделі Вінче! Нефарбований, кошлатий і в піжамі: Фото безпосередньо від…
Рената Назлерова хотіла надіти захисний комбінезон 3XL: Тьфу, це не смішно. Вона не вкладалася!
Пов’язані статті
Ця вправа створить чудеса з тілом: Ви виявите, що це не складно, а ефекти справді фантастичні!
Пов’язані з темою
Втрата ваги після сорока
Жіноче здоров’я
Продукти для схуднення після
Алергія
Хоча багато хто підкислює організм, а інші вважають, що це міф, він справді існує. В даний час це одне з найнебезпечніших дегенеративних захворювань. Це причина багатьох інших захворювань. Йому часто не приділяється достатньо уваги. Поспіх способу життя, стрес і напівфабрикати, кислі продукти, якими ми харчуємося в постійному «розбігу», багато що сприяють цьому.
Врівноважте своє тіло
При хорошому обміні речовин печінка та нирки можуть виводити надлишки кислих речовин. Але якщо ми вживаємо занадто багато їжі з кислим рН протягом тривалого часу, наш організм надмірно підкислиться. Якщо ви задаєтеся питанням, як боротися з ацидозом, то відповідь - налаштувати та підтримувати правильний основний кислотно-балансовий баланс в організмі. Коли в організмі є надлишок кислот, перебіг багатьох захворювань погіршується. Досить, якщо ми можемо викликати правильне співвідношення кислот і основ в нашому організмі, і ми перемогли. Але якщо значення рН в організмі не в рівновазі, оскільки переважає вміст кислоти, ми говоримо про ацидоз, тобто закислення. Для нейтралізації цих кислот необхідні лужні продукти. Якщо в організмі недостатньо лужних речовин, організм бере з власних запасів та таких джерел, як лужний кальцій у наших кістках.
Як працює підкислення
Надмірне підкислення може послабити структуру кісток і спричинити остеопороз. Те саме стосується м’язів, коли з них береться необхідний глутамін. Наприклад, наша спина часто реагує на занадто велику кислотність болем і напругою. Ревматизм та проблеми зі шкірою також можуть бути спричинені дисбалансом лужної кислоти.
Перші симптоми
Коли організм перекисляє, імунна система ослаблюється, і віруси, бактерії та грибки легше атакують його. Вони також швидше розмножуються. Вітаміни та мінерали менше засвоюються в такому кислому організмі. Все це негативно позначається на здоров’ї людини. Виникають різні захворювання. Першими симптомами гіперацидності є хронічна втома, підвищена чутливість до стресів, нездорова шкіра, жирне волосся, проблеми із зубами, здуття живота і особливо напруга м’язів в області шиї та спини. Є захворювання судин, серця, суглобів.
Як їсти
Вчені кажуть, що наш раціон певною мірою відповідає за закислення. Справа в тому, що свіжа і сира їжа, безумовно, корисна і щадна для шлунку, нирок і печінки. До речі, за їх смаком не видно, кисла чи лужна їжа. Наприклад, цитрусові сильно лужні. До кислотоутворюючих продуктів належать м’ясо, яйця та сир, а також кава та алкоголь. Основними продуктами харчування є фрукти, овочі та горіхи. Для досягнення збалансованого балансу між кислотами та основами рекомендується співвідношення 70% основної та 30% кислої їжі. То як їсти? Простий приклад - якщо ви хочете з’їсти омлет, дайте йому належну дозу овочів. Поєднуйте цей спосіб з іншими стравами.
Що додатково платить за підкислення?
Кістки: Кальцій і фосфор - найважливіші будівельні матеріали для наших кісток. У разі тривалого підкислення основні мінерали розчиняються в кістках. Результат - остеопороз.
Легені: Свідоме глибоке вдихання та видих свіжого повітря корисне для психіки та спини, оскільки кислоти можна «видихати» у вигляді вуглекислого газу.
Печінка: Вона відповідає за детоксикацію. Але коли печінка досягає своїх меж, надлишок кислоти вже не розкладається і сприяє розвитку болю в спині.
Нирки: Вони фільтрують нашу кров до 300 разів на день. Щоб сприяти виведенню ниркової кислоти, ми повинні випивати щонайменше два літри води на день.
Шлунок - кишечник: Наш шлунок має найвище значення кислого рН, оскільки висококонцентрована соляна кислота розщеплює нашу їжу. Якщо ми занадто кислі, у нас проблеми з травленням.
Пройдіть тест: у мене підкислений організм?
1. Щодня їжте салат та овочі.
а) 2-3 порції (0 балів)
б) 1 порція (1 бал)
в) я їжу овочі лише зрідка (2 бали)
2. Я п’ю для придушення спраги.
а) негазована вода - переважно (0 балів)
б) негазована вода - але занадто мало (1 бал)
в) зокрема алкогольні напої, кава та газована вода (2 бали)
3. Я займаюся або займаюся спортом протягом 30 хвилин.
а) щодня без проблем (0 балів)
б) принаймні три рази на тиждень (1 бал)
в) відверто кажучи, майже ніколи (2 бали)
4. Вживаю солодощі та солодкі напої.
а) щодня (3 бали)
б) кілька разів на тиждень (2 бали)
в) в особливих випадках (0 балів)
5. Фаст-фуд (піца, готові страви тощо).
а) у мене вкрадено (0 балів)
б) Я насолоджуюсь цим раз на тиждень (2 бали)
в) я їм його майже щодня (3 бали)
6. Їжу загалом (можна вибрати кілька відповідей)
а) переважно овочеві страви (0 балів)
б) багато м’яса, риби, яєць (2 бали)
(c) щоденний хліб, макарони, тістечка, мюслі (1 бал)
г) часто сир, яйця (3 бали)
Оцінка
Обчисліть бали і перевірте результат.
0 - 3 бали: З цим харчуванням ви робите все правильно - ви споживаєте в основному лужні страви, майже не маєте солодощів, у вас досить спортивних занять!
4 - 8 балів: Ваша дієта здається цілком збалансованою, але вона, безумовно, може бути здоровішою. Порада - включіть у своє меню більше основних продуктів, таких як салат та овочі.
9 і більше балів: Ризик закислення для цих кислих продуктів високий. Огляньтесь у лікаря, частіше їжте фрукти та овочі.
Лужна їжа:
Овочі - петрушка, квасоля, цибуля, шпинат, капуста, капуста, салат, редька, селера, часник, брокколі, гарбуз, морква, хрін, кабачки, перець, огірки, помідори
Фрукти - лимон, лайм, кокос, авокадо, вишня, грейпфрут тощо
Жири та олії - холодного віджиму - оливка, кокос, риба, авокадо, виноградна олія тощо
Білки - насіння льону, соняшнику, кунжуту та гарбуза, мигдаль, паростки, козяче молоко, соя, сочевиця, гречка, йогурт, борошно з спельти, тофу, каштани
Спеції - трави для ароматизації їжі, кориця, імбир, каррі, перець чилі, гірчиця, чорний перець, кайенський перець тощо;
Інші - прополіс, морська сіль, зелений чай, трав’яні чаї, комбука, гриби шиітаке
Питна вода - лужні без хлору, бажано з природного джерела, будьте обережні, але не розфасовані, придбані
у бізнес-мережах
Кислі продукти:
Фрукти - яблука, інжир, апельсини, мандарини, абрикоси, банани, персики, ананас, манго
Молочні продукти - коров’яче молоко, сир, масло тощо
Горіхи - фундук, бразильський горіх, кеш'ю, арахіс
Тваринний білок - свинина, яловичина, олень, індичка, лосось, тунець, креветки та устриці
Крупи - хлібобулочні вироби, рис, пшениця, кукурудза, вівсянка
Інші - ліки, наркотики, пестициди, пиво, вино, спиртні напої, вода у пляшках