таке

Ми всі говоримо про калорії, але чи знаєте ви, якими вони є?

Калорії - це одиниця виміру, заснована на питомій теплоті води і виражає енергетичну потужність їжі.

Яка різниця між кілокалорією, кілоДжоулем та калорією?

Більшість людей плутають термін калорія з кілокалоріями, правильним є вираження енергії їжі в кілокалоріях (ккал).

Калорія - кількість енергії, необхідної для підвищення температури до 1 грам води до 1ºC.

Одна кілокалорія - кількість енергії, необхідної для підвищення температури до 1 кілограм води до 1ºC, одна кілокалорія дорівнює тисячі калорій.

Одна кілокалорія дорівнює 4185 кілоджоулям.

Тіло потребує енергії, щоб жити, і ми отримуємо цю енергію щоденним раціоном через вуглеводи, жири та білки.

Скільки калорій має їжа?

1 грам вуглеводи забезпечує 4 ккал

1 грам білка забезпечує 4 ккал

1 грам жир забезпечує 9 ккал.

1 грам алкоголь забезпечує 7 ккал

Вітаміни та мінерали не забезпечують енергією (калоріями).