Багато разів ми плутаємось з продукти без цукру що ми знаходимо на ринку, особливо на початку авантюри в цих непереносимостях.
Те, що продукт називається «без цукру», будь то легкий або придатний для діабетиків, швидше за все, він шкідливий для нас, оскільки містить шкідливі підсолоджувачі, закінчені в -ol, це поліспирти або поліоли (маніт, ізомальт, лактитол, мальтит, сорбіт, ксиліт, еритрит тощо)
Ось список підсолоджувачі, придатні для непереносимості фруктози та сорбіту.
Сказати, що не всі ми терпимо це однаково, найбільше терпить більшість рисовий сироп і декстроза, також вважається ніжним з нашим травленням.
- Аспартам
- Ацесульфам
- Сахарин
- Сукралоза
- Стевія (стевія в білих таблетках НЕ є природною і отримує номенклатуру Е-960 або глікозиди стевіолу)
- Рідка глюкоза
- Порошок глюкози
- Декстроза
- Кукурудзяний цукор
- Сироп з лободи
- Мальтодекстрин
- Рисовий сироп або рисовий сироп
Інші підсолоджувачі, які можна терпіти, навіть якщо вони є поліолами:
- Ксиліт
- Еритріол