Нестача води відчуває наше тіло напрочуд навіть більше, ніж нестача повітря. Іранський лікар Ферездон Батамангхелід у в'язниці допомагав багатьом своїм пацієнтам виключно усуваючи хронічну дегідратацію.
Наше тіло складається на 60% з води. У нас найбільше в її крові, до 91%. Вода є одним з найцінніших інгредієнтів нашого організму. Дихаючи, ми втрачаємо близько літра на день. Дегідратація медично визначається як збільшення концентрації крові на 5%. Почуття спраги зазвичай виникає, коли концентрація збільшується на 2%, тобто коли в організмі не вистачає близько 200 мл рідини для оптимального внутрішнього балансу. Якщо ми не поповнюємо їх вчасно, симптоми починають посилюватися - сухість шкіри та слизових оболонок, сухість у роті, перегрівання, роздратування та неспокій, втома та нездужання, пізніше ацетоновий неприємний запах з рота, блискучі, запалі очі. У маленьких дітей температура навіть підвищується.
Питні вироби можуть призвести до двох крайнощів. Деякі люди продовжують свідомо ігнорувати інформацію, а інша частина стала водно-залежною. Жодна крайність не є хорошою, хоча це правда, що питна вода вимагає певного режиму. Дуже важливо вранці пити достатньо. Вночі наш організм не отримує рідини, тому сеча так концентрується після пробудження. Багато відразу випивають чашку зневоднюючої кави і не отримують ні краплі рідини вранці через робочі обов’язки. Причиною є також те, що люди не хочуть ходити в туалет. Однак це не найздоровіший спосіб заощадити час. До речі, чим більше концентрована сеча, тим вище ризик розростання бактерій в уретрі та сечовому міхурі. Дегідратація та пов'язане з цим нездужання та відсутність концентрації навіть є серйозним ризиком у багатьох видах зайнятості: напр. млявий водій або кран загрожує собі та іншим.
Найкраще розпочинати день з випиття великої склянки теплої води. Ця звичка також допомагає людям, які страждають запорами. Слідує сніданок, і більше рідини повинно сходити в горло, коли шлунок переповниться. Вранці слід випити близько літра рідини. Вода ідеально підходить для втамування спраги. "Чиста джерельна вода з меншою мінералізацією і без бульбашок найефективніше забезпечить організм необхідними рідинами", - підтверджує лікар, доктор медичних наук Єва Беньова. Найкращим показником достатнього поливу є колір сечі. Вона повинна бути світлою для очищення.
У своїй книзі "Не поспішайте в труну" чеський автор Томаш Кашпар пише про знахідки іранського лікаря Ферездона Батамангеліда, який займався впливом хронічної дегідратації на організм людини. Він виявив, що брак води в організмі навіть часто спричиняє біль і призводить до багатьох захворювань, які люди не пов’язують із зневодненням. Він отримав свої дослідження, перебуваючи у в'язниці під час Іранської революції, де ув'язнені, які зазнали величезного стресу, страждали від виразки шлунку та багатьох інших проблем.
Коли одного вечора його покликали до чоловіка з виразковою хворобою шлунку, він не мав доступних ліків. Тож він дав йому випити принаймні дві склянки води, і на його подив, біль припинився через кілька хвилин. Це викликало у нього цікавість, і в'язниця Евіна стала для нього ідеальною стресовою лабораторією. Натхненний попереднім досвідом, він провів великі дослідження впливу води на профілактику та полегшення багатьох хворобливих захворювань. Він успішно допоміг багатьом, а згодом написав про це кілька книг. Звичайно, його роботу критикували за те, що він не вирішив питання надмірного споживання води, що також може бути фатальним.
Скільки пити щодня
Останні рекомендації щодо споживання води опубліковані EFSA (Європейське управління з безпеки харчових продуктів). Ця велика наукова робота дозволила визначити достатнє споживання води на основі європейського споживання води, необхідної осмолярності сечі та споживання енергії. Референтні значення передбачають м’який клімат та помірний ступінь фізичної активності. EFSA не встановив гранично дозволене споживання води. У здорової людини нирки можуть виводити до 0,7 - 1 літр сечі на годину, якщо це необхідно.
Група | Загальне споживання води (їжі та рідини) |
НЕГУЛІ | |
0-6 місяців | 680 мл/день (молоко) |
6-12 місяців | 800-1000 мл/добу |
ДІТИ | |
1-2 роки | 1100-1200 мл/добу |
2-3 роки | 1300 мл/добу |
4-8 років | 1600 мл/добу |
Хлопчики 9-13 років | 2100 мл/добу |
Дівчаткам 9-13 років | 1900 мл/добу |
Підлітки від 14 років | як дорослі |
ДОРОСЛІ | |
Чоловіки | 2500 мл/добу |
Жінки | 2000 мл/добу |
Вагітна жінка | На 300 мл/добу більше, ніж у дорослих |
Жінки, що годують груддю | 600-700 мл/добу більше, ніж у дорослих |
Люди похилого віку від 60 років | а також дорослих |
© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО
Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.
- Причину ожиріння у дітей також слід шукати у батьків - Здорове харчування - Здоров’я
- Пити чи не пити каву Здорове харчування - Здоров’я
- Після цих продуктів ми швидко голодуємо - Здорове харчування - Здоров’я
- Ви знаєте лікувальні вина Здорове харчування - Здоров’я
- М'яка обкладинка Здорове харчування í (Кунова V