Я дуже, дуже люблю гострі салати з коріандру та фруктів. Ось ще один супер рецепт для нього. Детальніше Детальніше
Без зарозумілості я можу сміливо сказати, що це супер, оскільки рецепт не мій, я бачив у блозі Пітера в ці дні. Я знала відразу, що цей рецепт був винайдений для мене, оскільки я є великим шанувальником фруктових, солоних салатів. Я дотримувався оригінального рецепту майже на 100% щодо інгредієнтів, але мій став більш фруктовим.
Я рекомендую його для легкої вечері зі скибочкою тосту, сьогодні я запекла на обід грудку качки з троянди. Ви можете подумати, що це теж було не погано.:) На жаль, у мене закінчилося арахісове масло, я теж це можу собі уявити.
Інгредієнти
Очистіть ананас від шкірки, подрібніть його і ризикуйте огірок подібного розміру
Цибулю злегка наріжте. Перемішайте огірок і ананас
Збризніть на нього олію, посипте на нього перець, подрібніть на ньому перець. Посипте подрібненим коріандром.