Пиріг фаршем

Спосіб приготування

1. Для тіста борошно дуже швидкими рухами подрібнюється з холодним маслом/маргарином, солиться, а потім замішується водою. Накрийте кришкою і поставте в холодильник на 1 годину.

2. Потім на злегка присипаному борошном аркуші його натягують на круглий лист, достатньо великий (близько 30 дюймів), так що змащена форма з низькими краями, розмазана діаметром 26-27 дюймів, може бути зручно обшита ободом. Наколоти тісто виделкою, щоб запобігти його випирання під час випікання. Випікайте у розігрітій духовці з хорошим середнім полум’ям (190 ° C; у духовці з повітряним перемішуванням при 175 ° C) протягом 8 хвилин.

3. Цибулю і буряк очищають, перший дрібно подрібнюють, а другий перетирають на тертці. Трохи підігрійте олію і проведіть по ній цибулею. Спочатку додайте м’ясо, обсмажуйте до вибілення, потім додайте буряк. Тушкуйте разом кілька хвилин, додайте трохи солі, перцю, приправте імбиром, потім додайте яєчні жовтки та згущені помідори, змішані у вершках. Просто прокип’ятіть на ньому лише одну, а потім рівномірно укладіть поверх попередньо спеченого тіста.

3. Покладіть скибочки бекону зверху (накрийте ним пиріг) і випікайте в розігрітій до печі розігрітій духовці (200 ° C; духовка з повітряним перемішуванням 180 ° C) приблизно 30 хвилин. Закінчивши, посипте на нього листя чебрецю і подавайте гарячим. Ми пропонуємо багато-багато салату.

В описі Пиріг з фаршем Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (пиріжкових) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.

Напишіть коментар

Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.

В описі Пиріг з фаршем Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (пиріжкових) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.