Ви вже не знаєте, що пекти? Тож спробуйте соковиту і абсолютно чудову чашку яблучного пирога. Ми так пилилися за ним, що у мене залишилися лише ці два шматки для фотографування:)
Нам потрібно:
5 великих яблук
2,5 склянки напівгрубого або спельта борошна
1 склянка цукру-піску або тростинного цукру
1 склянка теплого молока
Півсклянки олії
2 столові ложки какао
2 яйця
Ванільний цукор
1 кориця (я дала коричний цукор від доктора Еткера)
1 розпушувач
1 чайна ложка харчової соди
Варення втретє - я кладу зверху домашній абрикос і ще терті яблука.
Шоколад - я використовувала шоколадну глазур від Dr. Еткер.
Підхід:
1. Очистіть яблука і натріть грубо на тертці. Я чистила і терти більше, тому що поклала яблука поверх пирога.
2. У мисці або блендері змішайте борошно, цукор, олію, яйця, молоко, какао, ванілін, цукор кориці, розпушувач, соду і поступово змішуйте терті яблука.
3. Застеліть деко папером для випічки, вилийте тісто і випікайте при температурі 180 С (електрична духовка) приблизно 30 - 40 хвилин.
4. Після випікання залийте пиріг варенням і покладіть розтоплений шоколад на варення. Я додав нарізані яблука до шоколаду і приготував чудово соковитий пиріг.