Половина калорій оригінального рецепту
Час підготовки: 50 хвилин Рівень: легкі порції: 6
Інгредієнти
2 фунти картоплі, очищеної від шкірки і нарізаної шматочками
1/2 склянки знежиреного молока
2 ст. Ложки легкого маргарину
1 фунт 95% нежирного яловичого фаршу
2 подрібнених цибулини
2 моркви, подрібнені
2 стебла селери, подрібнені
1/2 склянки нежирного курячого бульйону
2 ст. Ложки томатної пасти
1 столова ложка подрібненого свіжого чебрецю
1 чашка петі-пуа
1 склянка солодкої кукурудзи
Підготовка
У каструлі з водою варити картоплю 15 хвилин, поки вона не розм’якне. Злийте і з’єднайте з молоком, маргарином, сіллю і перцем до стану пюре.
Розігрійте духовку до 425 ° F.
У каструлі без жиру готуйте яловичий фарш до підрум’янення. Усунути зайвий жир. Додайте цибулю, моркву, селеру, сіль і перець. Варити 8 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Додайте бульйон, томатну пасту, чебрець, петі-пуа та солодку кукурудзу і варіть ще 2 хвилини.
На сковороду покладіть половину картопляного пюре, за ним яловичий фарш, а потім решту картопляного пюре. Випікати 25 хвилин.
ContigoSalud, червень 2012 р
Фото: BBC.co.uk
Схожі повідомлення
- М'ясо на грилі
- Мармуровий торт з корицею
- Будь розумним вегетаріанцем на кухні
- Банановий кабачковий хліб
- Салат з юки та тунця
- Дієта з низьким вмістом жиру
- 7 здорових коктейлів
- Високе споживання фруктів та овочів
- Овочі на грилі: як підготувати?
- Як прибрати плями з обличчя
- 500 калорій швидкого харчування
- Шоколадний арахісове масло Чізкейк
- Шоколадний торт
- Здорові провали
- Безмесний понеділок
- Смажені овочі: 16 ідей
- Здоров’я серцево-судинної системи
- Гіперкалорійні дієти
- Отримати плоский живіт
- Палео-дієта
Отримуйте БЕЗКОШТОВНІ рецепти та інформацію щотижня