Foodblog, повний їжі, ароматизаторів та ароматів.

  • Макарони
  • Пустелі
  • журнал foodissimo Extra
  • Де поїсти
  • М'ясо та риба
  • Напої
  • Інші
  • Тістечка
  • Супи
  • Блукання по світу
  • Сніданок
  • Салати та овочі

Через довгий час ми знову скуштували щось солодке вдома, щоб намастити смакові рецептори. Як завжди, я подивився на це сезонно. Що можна зробити з тобою добре, але в той же час дещо інше? Я натрапив на цей смачний торт у мережі, і я одразу знав, що він справжній фаворит для справжньої випічки. І перевага полягає в тому, що це також для всіх, хто дотримується безглютенової дієти. У ньому немає навіть грама борошна, і в той же час, це м’який пухнастий пиріг. І як вишенька на торті - свіжі груші, не втримаєшся.

Я люблю смак груш. Цього року їх велика кількість народилася в саду. Припаси повільно розповсюджувались по родині, всі їх просто хвалили. Тож я також потягнувся за припасами, і 2 пари знайшли своє місце в нашому шоколадно-грушевому торті. Я точно рекомендую спробувати.

Сирі матеріали:

  • 85 г вершкового масла
  • 85 г бурого тростинного цукру
  • 85 г якісного шоколаду
  • 85 г очищених горіхів, нарізаних на більші шматочки
  • 1 PL коньяку
  • 3 яйця
  • 4 очищені та очищені від шкірки груші - нарізати четвертинками

Підхід:

1. Розігрійте духовку до 180 С.

2. У мисці змішайте цукор з маслом і розтопленим шоколадом. Ми повинні бути обережними, щоб шоколад не сильно нагрівався. Нам потрібно плавити його дуже повільно майже при кімнатній температурі.

3. Додайте коньяк, яєчню та горіхи. Злегка перемішайте і вилийте суміш у форму для пирога, в якій у нас є підготовлений внизу папір для випічки.

4. Додайте наші очищені чверті груш до залитої форми, не занурюйте їх повністю, і швидко випікайте пиріг у духовці, нагрітій до 180 С, протягом 35-40 хвилин. Будьте обережні, кожна піч випікається по-різному.

5. Відкладіть спечений пиріг в сторону, дайте йому охолонути, посипте цукровою пудрою і просто подавайте до столу.

грушами
Як доказ я також додаю свіжі груші в повній красі

Нам вдалося спекти цей осінній пиріг в ідеальному комфорті, і ми будемо насолоджуватися ним із тим самим комфортом. Наприклад, з липовим або м’ятним чаєм, у досить великій колбі. Хмммм.