Харчові ключі для запобігання та зменшення ожиріння, яке зазвичай прийнято вважати "меншим злом", але там, де дослідження вказують, що це може мати серйозні наслідки для здоров'я.

хлопці

Після канікул, хлопці, худніть!

Спорт допомагає підтримувати вагу тіла. Фото: (IMEO)

Вісцеральний жир є більш шкідливим і пов’язаний із хронічними захворюваннями. Фото: (IMEO)

Чому ожиріння серед чоловіків досі розглядається як "менше зло", і воно має виправдальні евфемізми, такі як "пивний живіт" або "крива щастя", які допомагають отримувати більший ступінь соціального прийняття?.

Чому ожиріння у чоловіків прийнято як нормальне і виправдане, оскільки «відомо», що вони вживають більше алкоголю, часто відвідують ресторани з робочих причин, їдять під час зустрічей, спілкуються в барах і майже не дотримуються дієти?

Рубен Браво, прес-секретар Європейського медичного інституту ожиріння (IMEO) та фахівець з питань харчування та гастрономії, не пропонує відповіді на ці запитання, але ясно, що "применшення проблеми зі здоров’ям не змушує її вирішуватися само собою".

"Кількість чоловіків, які відвідують наші консультації в пошуках рішення щодо рівня ожиріння, значно нижча (21 відсоток), ніж серед жінок (79 відсотків)", - пояснює експерт цього інституту (www.imeoobesidad.com).

"Але між 1975 і 2014 роками кількість повних чоловіків зросла втричі, а кількість повних жінок лише подвоїлася", - говорить Браво, посилаючись на дослідження, опубліковане в 2016 році, координоване Імперським коледжем в Лондоні, в якому беруть участь 20 мільйонів дорослих чоловіків та жінок. 186 країн.

"Аналізуючи статистичні дані, ми можемо підтвердити, що ожиріння серед чоловіків зростає швидше, ніж ожиріння серед жінок у цілому світі, і що все більше і більше чоловіків мають високий рівень жиру в організмі і, отже, ризикують страждати від усіх захворювань що це тягне за собою ", підтверджує Ефе Кармен Ескалада, клінічний дієтолог IMEO.

Вони товстіють інакше, ніж вони

За словами фахівців, характер надмірної ваги проявляється по-різному у обох статей.

У чоловіків він починає розвиватися після 35 років, супроводжуючись гормональними змінами, відомими як "гіпогонадизм", пов'язаний зі зниженням тестостерону, тоді як у жінок основний удар зазвичай відбувається після менопаузи, у віці від 48 до 52 років, в інститут IMEO.

"Збільшення ваги у чоловіків в основному характеризується накопиченням жирової тканини на рівні живота, що називається ожирінням андроїдного типу", - пояснює Ефе Естефанія Рамо, дієтолог цього інституту.

Цей жир, накопичений у «животику» чоловіків, це вісцеральний жир (той, що оточує життєво важливі органи), він є найбільш небезпечним для здоров’я і тим, що спричинить метаболічний синдром (МС), пов’язаний із більшою поширеністю хронічних патологій.

Деякі з патологій, пов'язаних з РС, і які обмежують очікування та якість життя людини, це: артеріальна гіпертензія, цукровий діабет 2 типу та резистентність до інсуліну, жирова печінка, ішемічна хвороба серця, рак та респіраторні захворювання або кістково-суглобові. експертам IMEO. •

Здорові варіанти для конкретних випадків

Проконсультувавшись у Efe щодо деяких конкретних і щоденних ситуацій, коли чоловіки можуть вживати заходів для запобігання надмірної ваги, дієтологи Ескалада та Рамо пропонують:.

Замість того, щоб споживати ультра-оброблені продукти, такі як піца, «самородки», ковбаси чи промислова випічка, переважно купувати найширший асортимент свіжих продуктів, щоб зменшити споживання нездорових жирів, цукру та солі, виходячи на традиційні ринки.

Замість того, щоб пити газовані напої, солодкі або підсолоджені, або соки при спразі, переважно зупинити свій вибір на воді або настоях, які, крім зволоження, також змушують нас значно зменшити споживання цукру.

Замість того, щоб насолоджуватися спортом лише за допомогою телевізора або трибун стадіону, переважно займатися ними, беручи до уваги, що їх різноманітність величезна: в приміщенні або на відкритому повітрі, індивідуально або в командах, більшої або меншої інтенсивності або впливу.

Замість того, щоб завжди рухатись на машині, оскільки це зручніше і швидше, зручно їхати пішки або на велосипеді на найкоротші відстані, що допомагає нам підтримувати лінію і оцінювати різницю між активним та сидячим життям.

Замість того, щоб пропускати їжу і проводити багато годин без їжі, доцільно збільшувати кількість годувань, зменшуючи обсяг закусок, щоб, коли ми їмо, ми не відчували себе голодними або тривожними, ми їли менше і вибирали більш корисні варіанти.

Замість того, щоб чіпси або сухарики, готуйте корисні закуски, такі як овочеві «кредіте» (сирі овочі, нарізані на паличку), з йогуртовим соусом та спеціями.

П’ять золотих правил тримати лінію

Рамо передає Ефе п'ять харчових ключів, спрямованих на контроль ожиріння та профілактику РС у чоловіків, чий режим харчування, як зазначено, має тенденцію включати м'ясо, рис, макарони, хліб або алкоголь, а також `` фаст-фуд '', закуски, страви, готові до нагрівати та перебудовувати продукти тваринного походження.

1. Збільште кількість продуктів рослинного походження та розчинної клітковини (фрукти, овочі, бобові, овес ...), які сприяють зниженню рівня холестерину.

2. Забезпечити внесок кальцію, вітаміну D, вітаміну К та магнію для покращення здоров’я кісток, збільшення споживання нецільних молочних продуктів, синьої риби, зелених листових овочів або збагачених продуктів.

3. Пам’ятайте про білкову їжу, надаючи перевагу рослинному білку (бобові, крупи, горіхи) та м’ясному м’ясу без жиру.

4. Зменшити або помірковано вживати жирну їжу, особливо насичених жирів (що впливає на серцево-судинний ризик) та збільшити споживання поліненасичених жирів, таких як омега 3, які допомагають запобігти серцево-судинним захворюванням і містяться в жирній рибі, рослинних оліях, горіхах та насіння.

5. Займіться фізичними вправами. Це дуже важливо, оскільки це зменшує втрату м’язів, збільшує витрату калорій та зміцнює кістки, одночасно покращуючи здоров’я серцево-судинної системи, кров’яний тиск, аеробну витривалість, самооцінку та рівень стресу.