Стільки народів, скільки є різдвяних страв. Окрім святкових страв, у Європі пивних країн також підходить келих смачного пива.

ємною

Як і у випадку з нашим беджлі, частиною різдвяного сервірування столу в Італії є панеттоне. Мілан - батьківщина цієї святкової солодощі у формі куглофа, і більшість домогосподарок не заважають її виробляти, а купують вже готову. Купувати в Угорщині теж не складно, їх точно можна придбати у великих супермаркетах. На додаток до делікатесу, щоб не залишити рот занадто солодким, ми можемо скотити склянку Birra Moretti L'Autentica, яка завдяки своєму золотисто-жовтому кольору та гармонійно гіркому смаку буде не тільки однією з наших улюблених пиво під час свят.

Також у багатоетнічній Бельгії Різдво святкують різними способами та різними стравами. З лісів Арденських оленина вона підкорює південну частину країни, але фарширована індичка вже зробила свій відбиток в країні. Більше того, останнім часом на святковому столі все частіше м’ясо страуса або кенгуру є. І їх варто змити традиційним аббатським пивом Affligem. Той, хто вибирає Аффлігем, може доповнити свою святкову вечерю складним смаком і відчувати в роті як солодку, пряну, так і цитрусову кислотність. Це доповнить бельгійське різдвяне меню.

Як супровід до десерту або навіть як десерт, ми можемо скуштувати захоплюючу вишню. Mort Subite Kriek своїм особливим бордовим кольором та унікальним смаком зобов’язаний виразному аромату бельгійського ламбічного пива та фруктовому характеру вишні.

Звичайно, наближаючись до Угорщини, ми не можемо пропустити і Чехію. Як і у нас, тут також відіграє важливу роль у святковому меню а риба. Різдвяний рибний суп, або Vánoční rybí polévka, є першою стравою напередодні Різдва. Однак цей рибний суп, який в основному виготовляється з коропа, навіть не нагадує рибний суп із Сегеду чи Баї. Наприклад, мелений перець не включений, натомість його готують із смаженими овочами, цибулею, морквою, коренем петрушки, селери, борошна або картоплі. І якщо це традиція, ви не можете пропустити традиційне справжнє королівське пиво. Крушовіце, рецепт якого протягом століть вдосконалювався поколіннями майстрів пива для досягнення найкращого смаку, може стати чудовим доповненням до чеського святкового столу.

Не забуваймо сусідню Австрію, де багато сімей опиняються на різдвяних столах теляча ковбаса з квашеною капустою гарнірований. Останнє може бути ініційоване Салат з італійського майонезул, але гарна пляшка австрійського пивного пшеничного пива "Едельвейс" також може бути природним супроводом ситної різдвяної вечері.

Пивні страви, рекомендовані для святкових страв, розповсюджує компанія HEINEKEN Hungária в Угорщині.