Підробка. Вода при будь-якій температурі, яка потрапляє всередину, є калорійною поживною речовиною, тобто вона не забезпечує калорій. Отже, це не призведе до збільшення або втрати ваги, навіть якщо його приймати всередину до, під час або після їжі. Крім того, це має важливе значення в процесах травлення, всмоктування, розподілу поживних речовин, транспортуванні та утилізації токсичних елементів.
2. Цільнозернові продукти худнуть.
Підробка. Почнемо з того, що жодна їжа не втрачає вагу, а у випадку з деякими цільнозерновими продуктами вони, як правило, мають ті ж калорії, що і їх не інтегральні аналоги, що насправді відрізняє їх від того, що цільнозерновий продукт має більшу кількість клітковини.
Приклад: і білий хліб, і певний цільнозерновий хліб забезпечують однакові калорії. Перевага полягає в тому, що клітковина приносить користь шлунково-кишковому тракту і надає вам більш тривале відчуття ситості.
3. Їжа вночі робить мене товстим.
Підробка. Час споживання певної їжі визначає не збільшення ваги, це калорії.
Якщо ми зловживаємо їжею і споживаємо більше, ніж слід, ми наберемо вагу, незалежно від того, скільки часу.
4. Щоб схуднути, я повинен робити тривалі та інтенсивні вправи.
Підробка. Ми потрапляємо в чергову помилку, коли думаємо, що для досягнення втрати ваги мені потрібно бігати або робити інтенсивні фізичні навантаження.
Вправа з низькою інтенсивністю також споживає калорії, метою є створення негативного балансу, при якому споживається більше калорій, ніж споживається.
Дуже важливим моментом є розуміння того, що фізичні вправи не перетворюють жир на м’язи, оскільки обидві тканини складаються з різних клітин, жир спалюється, а м’язи розвиваються, тож те, що може трапитися, це втратити одну, а іншу набрати, але не перетворювати один в одного.
5. Зелений чай змушує вас худнути.
Істинно і хибно. Докази, що підтверджують чай як засіб для схуднення, ґрунтуються насамперед на дослідженнях з використанням екстрактів чаю (деяких поліфенолів та кофеїну). Потрібні додаткові дослідження, щоб показати, що ці результати можуть бути безпосередньо застосовані до чаю, що готується у звичайних кількостях.