Ці рецепти зі свинини допоможуть зробити деякі вишукані та смачні закуски, гідні гарного весняного шашлику.
? Вже відомо, що свиней з’їдають до ходи і тим більше зараз, коли з приходом гарної погоди повертаються барбекю на відкритому повітрі. У ці весняні бенкети, свинина - завжди хороший варіант, хоча важливо не впасти в одноманітність загального користування і не з цієї причини мало багатий гамбургери або фрикадельки.
Ось п’ять рецептів для приготування кілька смачних закусок, які додадуть вишуканого штриху шашлику, не забуваючи про свинину І це, крім того, підкорить усіх відвідувачів, будь то старі чи молоді.
Гриби, фаршировані свининою та горіхами. Цей смачний рецепт дуже швидкий і впевнений. Для його виготовлення вам потрібно лише: Цілі гриби, свинячий фарш, соєвий соус, петрушка, лимонний сік, сир Пармезан, змішані горіхи, оливкова олія, сіль і білий перець. Для початку вам слід відокремити стебла грибів, подрібнити їх і додати в миску, де змішайте фарш, лимон, петрушку та подрібнені горіхи. Смажте м’ясну суміш з одного боку, приправивши за смаком до готовності, а з іншого - зварити верх грибів у соєвому соусі. Як тільки соус зменшиться, залийте гриби м’ясною сумішшю. Висипте зверху пармезан і дайте йому розплавитися на вогні.