Я обожнюю молочний вітерецьт, я не знаю, як ти з ним. Можливо, це тому, що я ще дитина глибоко в душі, принаймні я люблю згадувати давно забуті смаки та почуття. Це ностальгія. Якби у мене була дитина, оскільки у нас її ще немає, ми б напевно ложили разом, але тим часом я лише час від часу радував би себе. Завдяки безглютеновій версії завдяки дієті, бура рисова крупа Я роблю, використовуючи. В основному з корицею або какао-порошком, традиційно, але зараз я кидаю швидкий малиновий соус і бланшований підсмажений мигдаль.

мигдального

Інгредієнти (на 1 особу):

  • 4 ст. Ложки коричневого рису
  • 4,5 дл мигдального молока
  • сіль
  • Вишкрібане насіння 1⁄2 ванільної палички
  • 1⁄2 кружки замороженої малини
  • 1 ч. Ложка сиропу агави
  • бланшований мигдаль

Підготовка:

➵ Зварити мигдальне молоко з половиною ванільної палички та зішкребаним насінням.

➵ Коли закип’ятіть, зменште температуру до середньої, видаліть стручки ванілі і посипте рисовою крупою.

➵ Якщо ми вливаємо його раптово, він буде грудкуватим, якщо повільно капати його і тим часом помішувати, він буде досить гладким. Справа смаку, кому це подобається.

➵ Я готую, поки воно не стане кремовим, густим, потім несу в миску.

➵ Перш ніж досягти необхідної консистенції, її потрібно трохи зняти з вогню, оскільки, як пшенична крупа, вона загусає навіть при стоянні.

➵ Тим часом у меншій каструлі я готую малину з агавою приблизно за 4-5 хвилин. Я сплющую очі дерев’яною ложкою, трохи розбиваючи їх.

➵ Нарізаний на бланш мигдаль обсмажую на сухій сковороді за 2-3 хвилини.

➵ Під час подачі я укладаю малиновий рагу та мигдаль.

Смачного! Щасливого дитинства!

Сподіваюся, рецепт вам сподобався! Скажіть своє слово в коментарях нижче або поділіться у Facebook чи Instagram на сторінці Ріпішке!