Повідомляємо, що продовольча палата Словаччини має новий веб-сайт www.pks.sk, де ви знайдете всю останню інформацію про наші події.
Доступ до розділу для членів старого веб-сайту www.potravinari.sk надалі буде можливим для всіх зареєстрованих членів.
Харчова палата Словаччини є добровільним об’єднанням юридичних осіб, створеним харчовими компаніями, що працюють у Словаччині, з метою співпраці в захисті спільних інтересів харчової промисловості. продовжив.
Також нам потрібні продовольчі патріоти у Словаччині
Словацькі виробники продуктів харчування закликають до посилення продовольчого патріотизму. У періоди пандемії національні уряди окремих європейських країн вживають конкретні заходи щодо збільшення споживання їжі. Чому в Словаччині це не так? Є критичні голоси з боку продовольства та фермерів та заклик до необхідних змін.
Давайте оцінимо найцінніше, що ми маємо. Наше здоров’я!
Братислава, 7 квітня 2020 р. - Здоров’я людини - це подарунок, від якого залежить якість життя, і тому наше головне завдання - захищати його. Щороку 7 квітня - Всесвітній день здоров’я, проголошений у 1950 р. Всесвітньою організацією охорони здоров’я. Окрім фізичного здоров’я, дуже важливим є також психічне здоров’я, і підтримка обох видається нам складним на даний момент. Однак навіть у домі ми можемо зробити себе повсякденним комфортним і чекати цих моментів у колі своїх близьких, наприклад, смачною їжею, гарною кавою чи свіжим салатом. Навіть у межах карантину не слід забувати про різноманітне та збалансоване харчування, насолоджуватися великою кількістю вітамінів, енергії, якісним питним режимом або регулярними фізичними навантаженнями.
Затемнення не може стосуватися виробництва продуктів харчування
Братислава, 2 квітня 2020 р. - Харчова палата Словаччини стурбована заявами прем'єр-міністра Ігоря Матовича щодо ідеї т.зв. затемнення, тобто повна ізоляція Словацької Республіки на певний період. У будь-якому випадку, вивчаючи реалізацію цієї пропозиції, необхідно підтримувати виробництво продуктів харчування та вільний рух продуктів харчування в межах Європейського Союзу.
Основні заходи для підтримки економіки, на яку впливає COVID-19
Роботодавці асоціацій в APZ, AZZZ SR, Club 500, RÚZ, SOPK та SPPK високо оцінюють активний підхід уряду, обговорення з підприємцями та, якщо можливо, швидке опрацювання перших заходів для пом'якшення економічних наслідків. Однак представники роботодавців закликають уряд невідкладно визначити висвітлення в засобах масової інформації комплексу заходів щодо пом'якшення наслідків кризи для бізнес-середовища. У той же час, заходи, які мають реальний потенціал допомоги роботодавцям, мають бути реалізовані на практиці якомога швидше.
Героїв ніхто не бачить
Братислава, 27 березня 2020 р - Споживачі не купуватимуть знову цієї неділі. Магазини продуктів харчування, аптек, газетних кіосків та кормів для тварин залишатимуться закритими за розпорядженням кризового персоналу. Однак словацькі пекарі навіть у цей день не залишаться вдома. Поки в торгових приміщеннях буде місце для санітарних заходів та відпочинку персоналу в останній день тижня, печі хлібобулочних виробів будуть увімкнені. "Законодавство прописує, коли свіжий хліб слід доставляти в магазини. У випадку з хлібом, не пізніше ніж через 24 години після випікання, у випадку з тістечками, такими як круасани чи кайзари, протягом 12 годин після випічки Звідси випливає, що в суботу вранці пекарі все ще випікають для поставок, визначених на день, а в неділю повертаються на роботу, щоб споживачі могли знайти випічку на полицях вранці в понеділок ", - говорить Тетяна Лопучова, президент Словацької асоціації пекарів, кондитерів та макарони.
Коротко OECD_47. номер
Ми хотіли б звернути вашу увагу на 47-й випуск інформації, що виходить раз на два місяці, Постійного представництва Словацької Республіки при ОЕСР в Парижі. - Коротко ОЕСР.
Вода - це найцінніше, що ми маємо. Давайте оцінимо якість наших вод.
Братислава, 20 березня 2020 р. - 22 березня Словацька продовольча палата також відзначає важливість води для людства. Цей день був оголошений Днем води 1992 року Генеральною Асамблеєю ООН на конференції в Ріо-де-Жанейро, Бразилія. Цей рік присвячений воді та зміні клімату. Екстремальні погодні явища роблять воду дедалі дефіцитнішою, а також більш забрудненою. У той же час більшість людей не виживають більше трьох днів без води. Тіло дорослої людини містить від 60 до 70% води, у дітей ця частка збільшується до 80%. Достатнє споживання рідини позитивно впливає на всі важливі органи. Також науково доведено, що навіть втрата 2% води з організму викликає такі симптоми зневоднення, як головний біль, нездужання, порушення концентрації уваги та порушення координації рухів, а 10% втрата води з організму може спричинити серйозні розлади.
Бакалійники та готельєри домовились працювати разом
Братислава, 19 березня 2020 р. - Виробники продуктів харчування та готельєри об'єднали свої зусилля задля доброї справи - вони спільно реагуватимуть на проблеми, що виникли у зв'язку із хворобою, пов'язаною з новим коронавірусом COVID-19. Суворі заходи щодо запобігання розповсюдженню пандемії дозволили, з одного боку, скоротити заклади розміщення та громадського харчування, що працюють у сфері туризму, а, з іншого боку, харчовий бізнес бореться зі скороченням робочої сили, тоді як замовлення з боку роздрібної мережі зростають. Тому Харчова палата Словаччини об’єдналася з Асоціацією готелів та ресторанів Словаччини. Разом вони створили простий інструмент, щоб інформувати одне одного про кількість персоналу, доступного готельєрам та власникам ресторанів, та зв’язувати їх із харчовими підприємствами, які потребують робочої сили, будь то для виробництва чи логістики.
Пріоритетами нового міністра має стати забезпечення стабільного постачання продуктів харчування
Братислава, 19 березня 2020 р .: Харчова палата Словаччини вітає пана Яна Мічовського з відставкою з посади міністра сільського господарства Словацької Республіки. У цій ситуації ПКС вважає важливим, щоб новий міністр якомога швидше взяв на себе ключові завдання, що стоять перед міністерством. Пан Мічовський потрапляє у складний відділ у надзвичайно складній ситуації. Одним із перших його завдань, безсумнівно, буде забезпечення безперервного постачання їжі під час обмежень, введених Кризовим штабом Словацької Республіки у зв'язку з хворобою COVID-19. Продукти харчування стикаються з низкою проблем, які в даний час потребують оперативного вирішення, щоб виробництво продуктів харчування зберігалося протягом усього періоду дії обмежень.
Нерозгорнута випічка не представляє загрози у випадку коронавірусу
Братислава, 20 березня 2020 р. - розгорнута випічка не представляє загрози для споживачів у разі розширення коронавірусу. І тому немає необхідності упаковувати його. Експерти Державної ветеринарної та харчової адміністрації Словацької Республіки та пекарі, що працюють у Словацькому союзі пекарів, кондитерів та мандрівників, погодились після вчорашнього засідання кризового штабу. "Немає доказів того, що їжа є джерелом або шляхом передачі коронавірусу. Звичайно, необхідно дотримуватися рекомендованих гігієнічних заходів при поводженні з нерозфасованою їжею », - зазначають представники обох установ. Рекомендації щодо запобігання поширенню нового коронавірусу, що спричиняє COVID-19, у продажу продуктів харчування доступні на офіційному веб-сайті Державної ветеринарної та харчової адміністрації Словацької Республіки.