Мені ніколи не подобалися крайнощі, я думаю, що вони ні до чого не корисні, а тим більше в дієтах, саме про це я буду говорити в цьому дописі, зокрема, про гіперпротеїнову дієту.
Ми всі чи майже всі дотримувались дієти, щоб позбутися зайвих кілограмів. Можливо, ви навіть зробили щось божевільне і, озираючись назад, поклали руки на голову.
Дієти завжди краще проводити під наглядом професіонала, або ендокринолога, або дієтолога, оскільки в деяких з них виключаються деякі поживні речовини, необхідні вашому організму.
Це стосується гіперпротеїнової дієти, дієти, яка характеризується низьким вмістом вуглеводів і яка має свої плюси, але також має і мінуси.
Деякі плюси і мінуси розповіли експерти від Artiem Fresh People, творців сталого гастропроекту APORTAM.
Краще споживати більше калорій.
На думку прихильників цієї дієти, краще споживати більше білка, оскільки вуглеводи перетворюються на жири, тоді як білок забезпечує енергію, але мало калорій.
Крім того, споживання більшої кількості білка виробляє тривалий ситний ефект, який допомагає контролювати апетит.
Більші витрати енергії.
Білок перетравлює організм довше, що призводить до вищих витрат енергії, ніж інших поживних речовин. Це явище називається термогенезом.
Це дієта з певними обмеженнями.
Дієта з високим вмістом білка має деякі харчові обмеження. Це дозволяє нам швидко схуднути, але ми повинні бути дуже обережними.
Насправді це рекомендується робити лише зрідка, щоб уникнути накопичення кетонових тіл в організмі.
Дієта з високим вмістом білка може викликати кетоз.
Кетоз - це утворення кетонових тіл. Це відбувається, коли тілу, не знаходячи вуглеводів, доводиться звертатися до жирів, що накопичуються в організмі, щоб використовувати їх як джерело енергії.
Це спричиняє метаболічний ацидоз, який може спричинити зміни в нервовій системі та скорочувальності волокон серцевого м’яза, сприяючи появі аритмій.
Допомагає збільшити м’язи.
Високобілкова дієта допомагає нарощувати м’язи.
Насправді споживання білка є важливим для нашого організму, оскільки воно забезпечує м’язи амінокислотами, необхідними для відновлення шкоди, завданої силовими вправами.
Можна їсти все, але контролюючи вуглеводи.
На гіперпротеїновій дієті ви можете їсти всі види риби, м’яса, молочних продуктів (так, знежирених), яєць, фруктів, овочів, насіння, сирої оливкової олії або горіхів, білкових продуктів (м’яса та риби), що переважають серед них.
Деякі продукти заборонені.
У цьому типі дієти заборонені продукти, що містять трансжири (дуже шкідливі), цукор, безалкогольні напої, випічка, макарони, піца, чіпси та паелья, а також будь-які легкі або сильно оброблені продукти.
Орієнтуйтеся лише на натуральну їжу.
Існують також так звані нормопротеїнові дієти.
Або те саме, дієта на основі продуктів (конвертів, батончиків або коржиків), виготовлених спеціально з потрібною кількістю білка, яка потрібна організму під наглядом лікаря, який адаптує дієту до потреб та особливостей кожної людини.
Високобілкові дієти тваринного походження.
У цьому випадку дієта складається з їжі з високим вмістом білка (м’ясо та риба), споживається більше білків, ніж потрібно організму, крім того, надходить велика кількість жиру, що може призвести до ризику для здоров’я.
Викликає перенапруження нирок і печінки.
У всіх білкових дієтах нирки докладають додаткових зусиль для усунення надлишку білка і печінки, щоб мати можливість метаболізувати поживні речовини, і це може спричинити погіршення існуючих патологій (ниркова недостатність) або поява інших. Тож будьте дуже обережні.
Коротше кажучи, існує багато видів дієти, хоча, у моєму випадку, я не надто прихильник тих, хто пригнічує їжу.
Насправді, я вважаю, що найкраще їсти все, але не знати, як поєднувати продукти, і уникати тих, що містять жири, які не є здоровими. І перш за все, не голодуйте.