Уникання великої їжі, відпочинок перед тим, як вирушати в подорож, зупинка кожні дві години, щоб зробити мінімальну перерву в десять хвилин, або уникнення відволікаючих факторів - деякі з рекомендацій, включених до цього посібника
Багаж у багажнику, зручний одяг, організований маршрут та сумка, повна ентузіазму, щоб розпочати канікули. Все готове сісти за кермо і розпочати канікули. Якщо ви вже організовуєте свою наступну поїздку на автомобілі, прямуючи до місця відпочинку, можливо, ви не зупинились, щоб подумати, чи подбаєте ви про свій раціон, коли вирушаєте в дорогу. З цієї причини, Фонд Репсол представив "10 Порад щодо повноцінного харчування в поїздках”, Посібник з належних практик правильного харчування, що сприяє підвищенню безпеки водіння та запобіганню, наскільки це можливо, ризику нещасних випадків.
Декалог зроблено у співпраці з Іспанським фондом харчування (FEN) та Головним управлінням дорожнього руху (DGT) з метою пропаганди відповідального ставлення до харчових звичок за кермом.
Декалог буде доступний на більш ніж 1000 СТО мережі Repsol, розташованих на національних дорогах та шосе. Чи підписуєте ви поради?
1. Харчуйтеся збалансовано і здорово.
Можливо, ви про це не думали, але їжа впливає на вашу безпеку за кермом. Неправильне харчування може спричинити втому, сонливість, важкість, зменшити ваші рефлекси, тривалість уваги та збільшити ризик нещасних випадків.
2. Прощання з великими прийомами їжі та важким травленням.
Дуже гострі та дуже жирні страви не бажані. Навпаки, салати, м’ясо, риба та фрукти, приготовані на грилі, є підходящими варіантами.
Також уникайте тривалих періодів посту. Відповідно до наших харчових звичок, щоденний розподіл з’їденої їжі становить, загалом, 4 або 5 порцій на день. Можливо, під час деяких поїздок вам доведеться змінити ці відсотки, але завжди пам’ятайте про те, щоб покрити 100% своїх енергетичних потреб. При цьому майте на увазі, що під час руху їжа повинна бути різноманітною і містити всі необхідні для організму поживні речовини. Збалансована дієта важлива для вашого здоров’я, особливо коли вам доводиться їздити за кермом і вам потрібно приділяти всю свою увагу дорозі.
3. Добре відпочив і ніколи на голодний шлунок.
Важливо повноцінно снідати, який включає 4 різні групи продуктів: молочні продукти, каші, фрукти чи овочі та добавки (олії та жири, солодощі, м’ясо та похідні тощо). Обід або другий сніданок можуть сприяти кращому розвитку довгих поїздок, оскільки це забезпечить нам період відпочинку та сприятиме
вживання різноманітного та збалансованого харчування. Тому під час подорожі не слід обмежуватися вживанням закусок. Вони зручні, але не є повноцінною дієтою. Перекус може також забезпечити перерву під час поїздки.
Після повноцінного прийому їжі бажано почекати 15-20 хвилин, перш ніж починати керувати автомобілем. Причина? Після прийому їжі зменшується тривалість уваги та збільшується шанс на помилку чи необдуманість.
4. Важливість планування.
Передбачте місця, де ви зупинитесь, щоб їсти, і врахуйте найбільш відповідні години. Ви також можете скористатися зупинками для подачі напоїв до машини.
Напої з алкалоїдами (кофеїн, теофілін або теобромін), такі як кава, чай, какао, напої з кола або енергетичні напої, можуть допомогти зняти втому. Під час тривалих поїздок рекомендується робити перерви, під час яких можна з’їсти щось легке, випити, щоб уникнути зневоднення та виконати якісь м’які вправи.
5. Кожні 2 години робити мінімальну перерву в 10 хвилин.
Скористайтеся можливістю витягнути ноги, з’їсти щось легке (фрукти, молочні продукти, горіхи, бутерброди, шоколад ...) і зволожити себе (водою, безалкогольними напоями, кавою, чаєм, енергетичними напоями, бульйонами, соками ...).
Якщо ви відчуваєте голод, зупиніться на випивці і не чекайте, поки дійдете до місця призначення. Почуття голоду посилює ваше занепокоєння та бажання якомога швидше дістатись до місця призначення, що може спричинити несвідоме збільшення швидкості. Крім того, переважно їсти їжу у відповідний час, а не в невідповідний час, щоб просто не зупинятися і економити кілька хвилин.
6. Не забувайте зволожувати.
Настільки ж важливим, як їжа, є гідратація. Дегідратація породжує втому та втому, впливає на здатність концентруватися та збільшує можливість помилок за кермом. Бажано пити, навіть якщо ви не спраглі, оскільки відчуття з’являються, коли вже є певна ступінь зневоднення.
Добре вживати не тільки воду та напої, але також супи, гарячі або холодні вершки та фруктові та овочеві соки, основним компонентом яких є вода. Крім того, останні багаті вітамінами та мінералами. Само собою зрозуміло, але, звичайно, не вживайте ніякого алкоголю.
7. Уникайте відволікань.
Якщо ви їсте за кермом, ви перестанете приділяти необхідну увагу дорозі і матимете меншу здатність реагувати на непередбачені події. Краще випити, а потім продовжувати поїздку. Підтримуйте комфортну температуру в салоні автомобіля для водія. Як опалення, так і кондиціонер висушують навколишнє середовище, спричиняючи більше зневоднення, ніж зазвичай, впливаючи на водійські здібності.
8. Перед зносом відпочивайте та їжте їжу, щоб компенсувати її
Водіння - це фізична активність, яка передбачає стільки зношування, скільки будь-який інший тип тіла чи розумова робота. У найбільш несприятливих умовах (негода, вночі ...) водіння вимагає більшої концентрації уваги та зусиль, щоб знос, що виникає, збільшувався. У цих випадках особливо важливо подбати про дієту.
Витрати енергії вищі на керування мотоциклом, ніж на автомобілі, але в обох випадках вони вищі, ніж витрати під час ходьби або пасажира автомобіля.
9. Особливий догляд за дітьми та людьми похилого віку.
Дитяче населення потребує більше рідини, ніж доросле, і, крім того, вони повинні споживати від 3 до 4 порцій молочних продуктів, рекомендації вищі, ніж у дорослого населення. Хоча літні люди повинні вибирати продукти з більшою щільністю поживних речовин на одиницю енергії та дбати, особливо про споживання води, оскільки відчуття спраги в цьому віці змінюється. Також майте на увазі, що під час вагітності та лактації потреба у воді також збільшується.
10. Не відмовляйтеся від хорошої дієти, подорожуючи в дорозі.
Скористайтеся сезонними фруктами та овочами та різноманітними місцевими продуктами харчування та ресторанами. Під час подорожей можна добре харчуватися та насолоджуватися збалансованою їжею. Ваше здоров’я, безпека та смак будуть вдячні вам.
- Коли уважне харчування допомагає вам схуднути RPP News
- При вживанні їжі змінюється настрій
- Як замовити їжу в самообслуговуванні, коли у вас немає машини
- Інженерно-технічний консалтинг для харчового сектору Artica i
- Ви споживаєте бульйони та супи в холодні дні. Додайте ці продукти для правильного харчування.