Параметри товару
Опис
Какао-боби характеризуються гірким смаком, в який ви швидко закохаєтесь. Смачні смаки самі по собі та входять до складу десертів, напоїв та екзотичних основних страв. За допомогою какао-бобів ви також можете зробити якісний домашній шоколад. До того ж, не обсмажені, вони краще зберігають свої природні речовини.
- не містить сировини тваринного походження (м’ясо, молоко, мед)
- виготовлений із сировини, що не містить клейковини. Однак продукт може містити сліди клейковини
- не підсолоджений цукром, він може містити природні цукри
для посипання - посипте квасоля готовою випічкою, фруктовими салатами або додайте їх до улюбленої каші або йогурту
домашній шоколад - для виготовлення домашнього шоколаду вам знадобляться лише квасоля та тростинний цукор, смажте какао-боби на сковороді протягом 5 хвилин, покладіть їх у блендер, поки ще теплі, і перемішайте, додайте цукор та перемішуйте, поки какао-масло не випуститься суміш досягає гладкої консистенції, на деко виливаємо шоколад бажаної форми, нарешті, можна посипати ще гарячим шоколадом, напр. горіхи або сухофрукти
напої - квасоля також може додаватися в смузі при змішуванні
соуси - із змішаних і коротко обсмажених какао-бобів можна зробити солоний соус на основі смаженої цибулі, часнику, чебрецю та чилі, потім додати шоколад і, нарешті, бульйон, варити все 7 хвилин і заправити сіллю та перцем
Мексиканська кухня - в мексиканських рецептах шоколад із квасолі також широко використовується у пікантних стравах, його зазвичай додають невеликими порціями разом зі спеціями
десерти - ви можете використовувати змішані боби у своїх класичних солодких рецептах замість звичайного какао
Какао-боби - це сухофрукти дерева какао, яке походить з тропічного регіону Південної Америки, де його вирощували у 5 столітті. Завдяки іспанцям какао-боби досягли Європи і стали популярною сировиною в 16 столітті.
Какао-боби насправді є 100% какао, тому ви ніколи не вживаєте стільки їх, як звичайне какао. Їх також можна їсти поодинці, щоб уникнути голоду. Вони швидко насичуються, і ви можете прогнати солодкий смак. На першій дегустації їх смак дуже гарячий, що може вас здивувати. Однак при інших укусах цей незвичайний смак вам сподобається.
Зберігати при температурі до 25 ° C та відносній вологості до 70%.
Харчова інформація на 100 г.
Енергетична цінність 2437 кДж/585 ккал
з них насичені жирні кислоти: 30,2 г.
з них цукри: 1,5 г.
Білок: 12,4 г.
Інструкція з приготування: Для безпосереднього споживання.