Нове дослідження, розроблене дослідниками з діабету та захворювань метаболізму CIBER (CIBERDEM), показує, що погана дієта впливає на ризик розвитку діабету 2 типу (DM2) більше, ніж ожиріння. Як опубліковано в журналі Clinical Nutrition, цей висновок може змінити дієтичну стратегію у пацієнтів з діабетом на підходи, орієнтовані на більш здорову дієту, на шкоду обмежувальним дієтам, орієнтованим на втрату ваги.

дієта

Для оцінки альтернативних стратегій у цьому дослідженні дослідники простежили еволюцію 182 пацієнтів старше 65 років з переддіабетом, щоб проаналізувати, чи пов'язані різні схеми харчування, які вони дотримувались, з їх ожирінням та як ці закономірності можуть вплинути на ризик розвитку діабету. Для цього акцент був зроблений на аналізі кишкової мікробіоти, яка відіграє важливу роль у розвитку ДМ2. Мікробіота кишечника може залежати від споживаних поживних речовин, збільшуючи або зменшуючи концентрацію різних видів бактерій.

Для оцінки взаємозв'язку між неправильним харчуванням, ожирінням та ризиком захворювання різні методи харчування учасників аналізували за допомогою методів біостатистики, а пацієнтів розподіляли на чотири досліджувані групи: ожиріння зі здоровою дієтою, ожиріння з поганою дієтою, відсутність ожиріння зі здоровим харчуванням і не ожирінням з нездоровим харчуванням. Після порівняння мікробіоти кишечника з чотирьох груп було встановлено, що вона більш схожа між собою залежно від типу дієти, незалежно від стану ожиріння.

З огляду на ці результати, дослідники пропонують змінити дієтичну стратегію профілактики ДМ2 у людей похилого віку. «Обмежувальні дієти, орієнтовані на втрату ваги у людей старше 65 років з переддіабетом, можуть бути не найкращим варіантом; натомість дієта, що ґрунтується на здоровому виборі дієти та дотримується різноманітного та збалансованого режиму харчування, що включає продукти з корисними жирами та крохмалем, включаючи цукру, які природно містяться в таких продуктах, як фрукти, та більше споживання рослинних та неживотних білків ” вони роблять висновок.