Яблуко, місяць, капуста, рис, суп або проти дієти - одні з найбільш вживаних дієт серед чилійців, однак ця практика, яка на перший погляд є лише способом зменшити зайві кілограми, може позбутися проблем зі здоров'ям які не враховуються при початку екстремальних дієт.
Швидкі або екстремальні дієти в моді, коли принципово наближається літо, і існує потреба зменшити кількість ручок любові, доданих взимку. Однак люди, які піддають своє здоров'я такому режиму, насправді не знають, який вплив він спричиняє на їх обмін речовин, порівняно з довгоочікуваною ідеальною вагою.
Як правило, ці дієти заохочують вас припинити вживання певних продуктів, на яких є ярлик набору ваги, і зосередитись на інших з меншою калорійністю. Ми не можемо ігнорувати, що ці дієти іноді виконують свою мету, але ціною?
"Багато людей їдять те, що їм не потрібно, і тоді вони шукають чарівний спосіб, за допомогою якого їм більше не потрібно докладати зусиль або оплачувати факти, тоді вони шукають методи, щоб зробити це без роботи, і це чому вони досягають екстремальних дієт. У глибині душі вони намагаються робити те, чого не могли, потроху швидко, породжуючи безвідповідальність щодо самообслуговування ", - сказав Ерік Діас, президент Коледжу дієтологів Чилі. Життєва точка.
Фундаментальна тема цих "чудодійних" дієт полягає в тому, що, хоча втрачено кілька кілограмів, вони більше відповідають воді та м'язовій масі, а не жиру, як це має бути.
Крім того, за дієти, обмеженої таким чином, виключаючи сотні продуктів, що забезпечують різні компоненти для нашого організму, нічого більше від того, який хороший баланс поживних речовин, організм - як проходять дні - починає проявляти певні ознаки настороженості: " головні болі, безсоння, поганий настрій, ламкість нігтів, сухість шкіри, запор, нудота тощо ", попереджає Діас.
Професіонал додав, що “багато людей схильні думати, що за допомогою цих дієт вони спалюють жир, що є помилкою. Що відбувається, так це те, що енергія, яку займає наше тіло, отримується із структурних компонентів організму, і в екстрених дієтах організм вдається до них, створюючи дефіцит вітамінів, мінералів або білків ".
Хоча це допомагає схуднути, незбалансована або занадто низькокалорійна дієта може спричинити різні проблеми зі здоров’ям. Прикладом цього є те, що надлишок білків пов'язаний з проблемами нирок, тоді як дефіцит заліза або вітаміну В12 пов'язаний з анемією.
Для професіонала «коли мова йде про дієти, питання поживних речовин є фундаментальним. У нашому випадку всі органи повинні пристосуватися до обмеження або надзвичайного стану з точки зору отримання цих компонентів з якоїсь життєво важливої частини організму ".
Він додав, що “все, що ми робимо з нашим тілом, має свої витрати, і якщо вкрай бракує дієт, ми будемо мати витрати в наступні дні або матиме більш тривалий ефект. Негативний ефект цих практик проходить через тривалість цих практик, оскільки чим довше вони тривають, тим більше причин починається процес виникнення або нестачі тіла, що виживає.
Діас рішуче зазначає, що "чим більше екстремальних чи не вистачає енергії чи поживних речовин, тим більший ефект і тим глибша шкода". Крім того, він додав, що негативні наслідки часом важко помітити, і проходять роки до того, як проявляться перші ускладнення.
Дієтолог підкреслив, що серед основних проблем зі здоров’ям, спричинених цими поганими звичками харчування, є: вразливість клітин; проблеми з серцем, нирками або печінкою; запор або скупчення жиру в артеріях.
За словами Діаза, перше, що люди повинні знати, це те, що «схуднення - це не діяльність дня, тижня чи довгих вихідних, потроху ви накопичуєте зайву вагу і те, що люди очікують від того, що накопичується за 4 або 5 місяців, може опустити через 15 днів ".
Дієтолог сказав, що «люди усвідомлюють, коли набирають кілограм або п’ять кілограмів, але нічого не роблять, поки вже не отримають на 20 кілограмів більше. Ця ситуація не відбуватиметься природним шляхом, і менше без будь-якого ризику, тому вам доведеться робити це так само поступово, як вони робили, щоб набрати вагу ".
Діас додав, що для схуднення потрібно знати, що лише спорт не є рішенням. “Ви не можете врахувати все, що ви з’їли під час тренування. Слід врахувати, що за 30 хвилин ви можете витратити 300 калорій, які зможете з’їсти за 3 чи 4 хвилини. Їм доведеться займатися в 10 разів більше спорту, щоб врахувати, що ви їли за певний проміжок часу. Ви не можете бити стіл вправами ", - сказав він.
Він додав, що “спосіб схуднення не є казковим, а є виховним, щоб люди залишалися в ідеальній вазі. Існує також соціальна складова, в якій встановлюється певна фізична норма, що іноді мода породжує те, що люди роблять все, що потрібно, щоб схуднути навіть проти власного тіла.
Є професіонали, які дадуть вам дієту, призначену для схуднення, і жоден не дасть дієти проти здоров'я людей. У цьому сенсі ми рекомендуємо не використовувати екстрені дієти. Якщо ви хочете підготуватися до літа, у вас є три місяці, щоб зробити це, вам слід робити це потроху.
Ще одним елементом, який слід врахувати, є те, що «якщо на дієті ви зможете швидко втратити вагу тіла, хвилюйтеся. Очікується втратити максимум 2 кілограми протягом першого місяця, що, як правило, є водою, оскільки для зниження нежирного компонента потрібно зменшення на тисячу калорій, тоді як для жирового компоненту потрібно 8 тисяч калорій.
Однак професіонал зауважив, що обтяжуючим фактором чилійської харчової ситуації є той факт, що в даний час не все населення може отримати доступ до професійної консультації, вимагаючи бонус, що становить, на його думку, борг з точки зору політики охорони здоров’я.
"У нас немає методу, який би дозволив дітям, молоді та дорослим з проблемами ваги прийти і знайти спосіб схуднення здоровим способом, а отже, матиме можливість не вдаватися до цих альтернативних і екстремальних способів схуднення".
На закінчення професіонал прокоментував, що «схуднення - це тривалий і прогресивний процес, заснований на зміні звичок. Ви можете схуднути, не ризикуючи здоров’ям, і це робиться таким чином, що людина з повноцінною дієтою та у поєднанні з вправами ці життєво важливі компоненти страждають якомога менше, а організм пристосовується до того, щоб не брати на себе ризики. В той же час, люди отримують освіту, щоб уникнути ефекту йо-йо "