• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • може
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Ми вживаємо алкоголь із тисяч причин. А наступного дня після великого напою та всієї його суєти ми змушені оголосити це неминучим і пережити страждання. Звичайно, існують певні продукти та домашня практика, які претендують на полегшення симптомів - вони не завжди повинні розвалюватися.

Однак зараз з’явилося наукове нововведення, яке може слугувати реальним рішенням. Деякі сміливі вчені вважають великим: Що робити, якщо похмілля зрештою не є неминучим? Такий світ без похмілля задумав Девід Натт, психіатр, нейропсихофармаколог. З 2014 року планує синтетичний алкоголь - алкосинт. Споживання буде розважати вас, але кілька неприємних побічних ефектів вживання алкоголю - включаючи розлад шлунку, підвищену агресивність, проблеми з рівновагою, збільшення ваги, залежність - можна усунути. Натт вірить у винахід, близько 90 можливих сполук вже запатентовано. Він вважає, що похмілля може повністю зникнути до 2050 року.

Яким є цей чарівний алкосинт? Він не містить калорій, і з восьми половинок ми не будемо пити більше, ніж з чотирьох - оскільки, на відміну від алкоголю, ефект збалансований. Натт випробовував напій у ветеранів алкоголю - випробувані не могли розрізнити недавній винахід від справжнього алкоголю. Таким чином можна заспокоїти тих, хто переживає, що не тільки буде пропущений неприємний ефект, а й приємний.

Натт настільки захоплений, що, на його думку, алкогон можна використовувати навіть на великих заводах для приготування бурбонського віскі, джина, рому чи будь-якого іншого алкоголю - або навіть коктейлів. Він має досить утопічну атмосферу, але немислимо, щоб ми цього дня випили.