Найбільша боротьба зі здоров’ям на Заході погіршується і значною мірою пов’язана з насиченими жирами та цукром; надмірна вага коштує Європейському Союзу 81 млрд. євро: вдвічі більше ВВП Словенії

Найбільшою проблемою охорони здоров’я, з якою стикаються державні адміністрації, є зупинка розвитку ожиріння у дорослому суспільстві, але, перш за все, серед дитячого населення. В контексті, в якому, як щойно виявила Об’єднана європейська гастроентерологія (UEG), половина європейців страждає цією хворобою, те, що діти змінюють свої харчові звички, може бути запорукою полегшення цієї епідемії, яка переслідує весь континент. Звичайно, з більшим рівнем захворюваності в середземноморських країнах, включаючи Іспанію, де кожна третя дитина має надлишкову вагу або ожиріння.

страждає

Ця організація, яка об'єднує основні асоціації у галузі здоров'я органів травлення, не соромлячись вказує як головних винуватців зростання надмірної ваги серед усіх верств населення зростаюче споживання харчових продуктів з надмірною обробкою. Це однозначно призводить до ризику страждати серйозними захворюваннями, які, як не тривіально, представляють значну дірку в скарбницях систем охорони здоров'я. Як би цього було недостатньо, керівник громадських справ Маркус Пек, як повідомляє агентство Efe, попередив про це «Найближчим часом ця проблема буде лише наростати».

Чи можна харчуватися здорово щодня? Це план на тиждень

Чи потрібен вам курс харчування для боротьби з ожирінням?

Документ попереджає, що існують дослідження, які доводять, що ожиріння може збільшити ризик розвитку мають колоректальний рак, особливо у чоловіків. Крім того, майже три чверті всіх людей, що страждають ожирінням, страждають жирова печінка, щось, що в підсумку може спричинити неалкогольний стеатогепатит, запалення, яке може призвести до набагато серйозніших проблем. У звіті підкреслюється, що захворюваність на дитяче ожиріння вища в країнах Південної Європи, де середземноморська дієта, багата овочами та обмеженим споживанням червоного м'яса або цукру, замінена переробленими продуктами.

Рентген їжі в Іспанії: найкраща їжа, але найгірше харчування

Європа обмежить трансжири в їжі, але чому вони нездорові?

Окрім дуже серйозних наслідків для здоров'я, і, безперечно, соціальних, що походять від ожиріння, не менш важливим є врахування економічної вартості цього сильного удару, який зачіпає кожного другого європейця, тим більше, що страждання цією хворобою передбачає розширення захворювань які руйнують здоров’я пацієнта. І системи охорони здоров’я. Згідно з цим звітом, вартість буде приблизно 81 000 мільйонів євро, які витрачає Європейський Союз у цій галузі. Майже вдвічі перевищує ВВП Словенії. Зосереджуючись на Іспанії, де кожна третя дитина вже страждає ожирінням, дані дослідження Стратегії дослідження Adecosan щодо харчування, фізичної активності та профілактики ожиріння від жовтня 2017 року вказують на те, що прямі та непрямі витрати, пов'язані з ожирінням, становлять 7% від загальної кількості охорони здоров'я витрат, тобто 2500 мільйонів євро на рік.

Тож ви можете відчепитися від ультра-обробленого

Вони не тільки відгодовуються, але й збільшують смертність до 14%. Промислова випічка, печиво, нарізки, ковбаси, нарізаний хліб, попередньо приготовлена ​​піца. Це продукти з добавками, чий негативний вплив помітний у довгостроковій перспективі; майже все, що ми маємо вдома, надмірно оброблене