• 5% білка
  • 22% вуглеводів
  • 11% жиру

Для бісквіта

До крему

  • 5% білка
  • 22% вуглеводів
  • 11% жиру

Для бісквіта

До крему

  • 5% білка
  • 22% вуглеводів
  • 11% жиру

Для бісквіта

До крему

  • 5% білка
  • 22% вуглеводів
  • 11% жиру
  • 63% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 5% білка
  • 22% вуглеводів
  • 11% жиру
  • 63% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 5% білка
  • 22% вуглеводів
  • 11% жиру
  • 63% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Для бісквіта

До крему

Підготовка

Для бісквіта

  1. Для бісквіта відокремте яйця, сильно збийте білок з дрібкою солі і збийте жовток з 6 столовими ложками цукру до піни.
  2. Акуратно збийте цукровий жовток у збиті білки, а потім додайте борошно, змішане з розпушувачем.
  3. Розгладити тісто в газовій сковороді і випікати готово.
  4. Запечений (ще гарячий) бісквіт щільно розкачайте кухонним рушником і дайте йому охолонути.
  5. Поки бісквіт охолоджується, зробіть крем, збийте крем у тверду піну, а потім, залежно від використовуваної піни, приправте цукром.
  6. Плоди приблизно Наріжте кубиками 2/3, залишок подрібніть виделкою, пропустіть через фільтр із великою сіткою, влийте желатин, перемішайте та нагрійте на слабкому вогні. (Будьте обережні, щоб не закипіти, оскільки желатин втрачає свою желюючу здатність.)
  7. Охолоджене полуничне желе перетворюємо в крем, а потім також шматочки фруктів.
  8. Зберіть торт.Невелику півсферичну миску вистеляють фольпаком, а потім скибочки бісквітного торта складають близько. Ми розрізаємо його трохи за потребою.
  9. Влийте крем, розгладьте верх, а якщо залишився бісквіт, укладіть його поверх крему.
  10. Покрийте торт алюмінієвою фольгою і поставте в холодильник на кілька годин або на ніч.
  11. На наступний день пиріг накривають на круглому піддоні, а миску та фольпак виймають з нього.
  • Температура випікання: 180 ° C
  • Час випікання: 15 хвилин
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 28
  • 7-денні перегляди: 176
  • Всього переглядів: 101769
  • Завантажено 07 квітня 2011 р.

Рекомендатор

Я зробив це з Хулалою, я знаю, що багато людей вважають рослинний крем великим ворогом, але я думаю, що з’їдати 1-2 скибочки пирога, виготовленого з цим кремом, щокварталу не є проблемою. Цей торт зовсім не має «пластичного» смаку і знає, як зберегти форму.

шарлотта

Особливості рецепта

    • улов:
      • десерт
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • середній
    • час підготовки:
      • швидко
    • кухар підготував:
      • рідко робиться
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • сніданок,
      • десять,
      • обід,
      • закуска,
      • вечеря

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • торт
    • категорія:
      • торт шарлотка

Дуже смачний торт. Зробити це не складно, але трохи мацерично. Якщо ви гість, це ідеальне рішення, оскільки його можна транспортувати в мисці, і досить повернути його на місці.:)

Подібні рецепти

Гарбузовий пиріг

Вишневий торт шарлотка

Малинова бомба

Малинова шарлотка

Бомба Сомло

Коментарі

Полунична шарлотка! Дуже, дуже дуже спокусливо! Вітаю!

Я готував його до Великодня. Це було дуже смачно, саме це я шукав. Дуже дякую!

Я зробив це на вихідних, це було божественно смачно!

Я зробив торт до маминого 55-річчя. Це стало божественно смачним. Вітаю з рецептом.:))

Скільки часу слід випікати бісквіт? Цей бісквітний торт для мене відлякує? в загальному.:) Спасибі заздалегідь:)

Я спекла торт вчора ввечері. Це стало дуже смачно. У мене дуже солодка паща. Я думаю, що у випадку з Хулалою мало 2 ек цукру. Його фактура була ідеальною. Це вийшло красиво з форми.

Шановна Ангі! Чи не можете ви дати мені якусь інструкцію щодо того, яку велику миску зробити? просто для того, щоб обранець не був ні малим, ні занадто великим.: D Спасибі заздалегідь! Крішта

Привіт! Га, це досить гарне запитання.: D Діаметр горловини чаші становив близько 24 см. Сподіваюся, я зміг допомогти, я просто не залишаюся там, де було зроблено торт Анжі

Дякую:-) Я нарешті це зробив. Хоч і не з полуницею, а з такою примарною ягідницею, але це виглядало непогано. Або з точки зору, що крем став настільки м’яким, що бісквіт опускається зверху: -Тож він там не опинився. Сподіваюся, це не проблема, що я використав листовий желатин, в результаті якого написав лише 10 грамів, але 5-600 мл рідини. Я дуже сподіваюся, що ти зібрашся в холодильнику до ранку, бо він зроблений завтра на день народження моєї мами.

Я зробив його на день іменин своєї пари, і він став божественно смачним. Він смакував для всієї родини і дуже скоро закінчився. Супер рецепт!:)

Я хотів би запитати, скільки вистачає на бісквіт, описаний тут: D

Привіт Ангі! Я зробила твій торт на день народження мами. Я трохи боявся зробити Шарлотту, це було перше, але це було вагомим викликом (і в будь-якому випадку, здавалося, це було важче зробити під час першого читання, ніж це було насправді), бо воно стало по-божественно смачним, всім це дуже сподобалось. Я взагалі не додавала зайвого цукру, але він все одно мав ідеальний смак. Привіт, Роберта