Сезон полуниці завершується, і ви повільно не знаєте, що з ними робити? Смачні червоні фрукти містять багато вітаміну С, є джерелом заліза та калію, а також підходять для діабетиків. Вам навіть не доведеться турбуватися про набір ваги. Навпаки. Вони також підходять для схуднення. Придумайте кілька смачних десертів, на які у вас піде лише кілька хвилин.
Простий полуничний бісквіт
Нам потрібно:
1 ванільний цукор
1 полуничний пудинг
Підхід: У мисці змішайте жовтки, кришталевий цукор та ванілін. Додайте воду та олію. Після перемішування ми також додаємо борошно, змішане з розпушувачем. Змішайте сніг з білків, перемішайте і спечіть. Готуємо пудинг, який змішуємо з нарізаною скибочками полуницею і виливаємо на спечене тісто. Дати охолонути і посипати тертим шоколадом.
Полуничний рулет
Нам потрібно:
250 гр. свіжа полуниця
6 столових ложок борошна грубого помелу
6 столових ложок цукрової пудри
1 розпушувач
500 гр. маскарпоне
1 dcl. збиті вершки
1 ванільний цукор
100 гр. цукрова пудра
Підхід: Збийте яйця з цукром. Додайте борошно, яке змішується з розпушувачем. Вилийте тісто на папір для випічки і випікайте близько 10 хвилин. Потім складіть його папером на вологу тканину, негайно закатайте і дайте охолонути. Після охолодження вийміть папір для випічки, наповніть начинкою і знову скрутіть. Приготуйте начинку, змішавши маскарпоне з подрібненою полуницею, додавши збиті вершки, цукрову пудру та ванільний цукор.
Сирно-полуничний пиріг
Нам потрібно:
1 ванільний цукор
500 гр. свіжа полуниця
500 гр. маскарпоне
250 мл полуничний сік
40 гр. Золотий колос
2 пакетики ванільного цукру
100 гр. цукрова пудра
6 скибочок желатину
10 гр. червоне желе для торта
Підхід: Ми приготуємо бісквіт. У мисці змішайте жовтки, кришталевий цукор та ванілін. Додайте воду та олію. Після перемішування ми також додаємо борошно, змішане з розпушувачем. Змішайте сніг з білків, перемішайте і спечіть. З полуничного соку і золотого качана ми готуємо пудинг, який даємо охолонути. Змішайте маскарпоне з ваніліном і цукровою пудрою. Желатин, що набряк у фруктовому соку, додайте до сиру разом з пудингом і перемішайте. Викладіть полуничну начинку на тісто, викладіть на неї свіжу полуницю і полийте їх підготовленим желе для пирога.
У вас є порада для хорошого полуничного десерту? Поділіться з іншими в обговоренні.
- Гіротонік Новий тренд у фітнесі, який допоможе вам отримати свої наслідки!
- Серія "Вторгнення", яка має шанс пережити Новий час
- Функціональні тренування, бодібілдинг, кібе, EMSr - який тренд у фітнесі - ваш журнал LIVE
- Простий план усунення целюліту та схуднення за 1 місяць Справа не лише у фізичних вправах, дайте
- Етапи сну і те, що відбувається з нами під час них Медичні матраци