помірне

Aurea mediocritas, "золота середина терміна", - це латинський вираз, який позначає доброчесність - на відміну від того, що аристотелевська філософія розуміла як порок, його антагоністична концепція - виявлялася в здатності досягти, званий concordia opozicum, або "проміжний пункт між два протилежні терміни; правильна міра між двома надмірностями. Ми, такі середземноморські та аристотелівські, не вагаючись пристосували вчення філософа, який народився в Естахірі, до того, що було для нас найкращим, особливо якщо ми були залучені до таких капітальних речей, як вино. І так, Протягом багатьох років такі повідомлення, як "склянка вина під час їжі - це добре, аніж дрімоти, для серця", виявляють серед наших вірувань родючий ґрунт, в якому можна коріти.

Але ми не будемо нести всю вину. Протягом багатьох років безліч рекламних кампаній (в свою чергу виправданих науковими дослідженнями, не звільненими від можливого конфлікту інтересів) виступають за відповідальне, помірне і навіть щоденне вживання деяких алкогольних напоїв, підтверджуючи не тільки те, що вони не шкодили здоров’ю, але навіть корисно (окрім обмеженого почуття ейфорії, добробуту чи сп’яніння, що вино, пиво або будь-який з різноманітних алкогольних напоїв, якими багато людей приправляють свій день, можуть виробляти день).

Сорна осторонь, можливо через її культурну складову, Алкоголь має велике суспільне визнання, саме тому, можливо, ми роками вірили або хотіли вірити у його переваги; підробляючи міфи, подібні згаданому кілька рядків тому. Однак тепер вчені облили ці нібито приємні властивості холодною водою. У вичерпному науковому огляді, опублікованому в «Іспанському журналі громадського здоров’я», вони виявили, що це суперечить тому, що багато хто хотів би вірити, немає жодних доказів того, що вживання алкогольних напоїв може мати прямий позитивний зв’язок із здоров’ям людей або впливати на зменшення ризику страждання будь-якою хворобою. Іншими словами, що коли справа доходить до пиття, тут немає посередності Aurea, Concordia oppositurum, як не видно з самого дослідження, в якому оцінювалася роль алкоголю в їжі, середземноморської дієти, яка варта.

На додаток до ролі алкоголю в дієті, дослідження під назвою «Види алкогольних напоїв та диференційований вплив на здоров’я»: огляд спостережних досліджень, проведених дослідником Іньякі Галан Лабака, Національного центру епідеміології -CNE- Інституту охорони здоров'я імені Карлоса III -ISCIII- і в якому понад 26 досліджень, опублікованих між 2000 і 2019 рр. Паб Мед, одна з найбільших платформ у світі щодо біомедичної літератури, також аналізувала можливу частоту алкоголю навколо раку, кардіометаболічних та дегенеративних захворювань.

У цих думках, незважаючи на те, що дані багаторазових розслідувань були неоднорідними, і незважаючи на неможливість у багатьох випадках отримувати різні дані між різними видами алкогольних напоїв (вино, пиво, міцні напої тощо), Основний висновок дослідження полягає в тому, що ні в якому разі не можна безпечно вживати алкоголь. Це позиція, яка, швидше за все, зустріне сильний скептицизм не одного дорогого читача. Однак, можливо, сприятливий час згадати, що не так давно, всього кілька десятиліть тому, лікарі приймали пацієнтів, які курять у своїх кабінетах, або рекомендували використовувати тютюн для лікування кашлю.