Підготовка

Приготування: Я змішав борошно з цукром, подрібнив з ними масло, а також змішав дріжджі. (Не потрібно бігати в молоці.) Я зробив поглиблення в суміші, влив тепле молоко та 2 збиті яйця, а потім замісив тісто. Я добре відпрацював, замісив це. Я підняв його вдвічі, надворі в світлий день.

сиром

Потім я замісив тісто, розділив його на 4 частини, скрутив товсті палички, які розрізав на 6 частин.

Я вручну витягнув шматочки тіста по колу (його можна також розплющити склянкою), в середину поклав абрикосове варення і сирно-родзинку із начинкою, затиснув краї і сформував з них кульки, і поклав наполовину в деко, застелене папером для випічки.

Я поставив його в холодну духовку, а потім встановив на 190 градусів. Поки піч нагрівалася, тісто все ще піднімалося. Я спекла досить золотисто-жовтий колір.

Я зробив сироп з води та цукру (кориця може входити, але я зараз це проігнорував, перетворив у неї пампушки, а потім посипав цукровою пудрою.