Представлено простіший за дотриманням варіант кетогенної дієти

Хоча останнім часом ми майже не чули про дієту South Beach, він повертається цього року з оновленою версією з нижчим вмістом вуглеводів, щоб завоювати серця тих, хто дієт і, звичайно, оголосити війну зайвим кілограмам. Ваш план дієти, сприятливий для кетогенів, може стати великим вибухом на 2019 рік, особливо серед тих, хто любить відмовлятися від вуглеводів на користь жирів.

У нас також дієта, яка підтримує кетоген у Саут-Біч?

Подібно до оригінальної дієти на Саут-Біч, названої на честь американського спеціаліста з питань серця, Артура Агастсона, вона розпадається на дві фази. По-перше, фруктам, крохмалистим овочам і цільним зернам заборонено перезавантажуватися і переводити організм в режим спалювання жиру. На цьому етапі дозволяється споживання 40 г чистого вуглеводу на добу, що явно поблажливо в порівнянні з максимум 20 г кетогенної дієти. Найпростіший спосіб розрахувати чисті вуглеводи - це відняти харчові волокна та цукровий спирт з усіх вуглеводів, які ви вживаєте. Через тиждень ми можемо перейти до другого етапу, на якому акцент також робиться на споживанні нежирних білків, корисних жирів та овочів без крохмалю. Але тут ми також можемо приймати 50 г чистих вуглеводів на день, трохи збільшуючи кількість.

Чим вона відрізняється від дієти Кетоген?

Дієта Кетоген дуже сувора, дозволяє лише 20 г чистого вуглецю на день, але вона лише помірно сприяє споживанню білка. Це робить нову версію South Beach набагато простішою для дотримання та дотримання, оскільки ми можемо вносити більше вуглеводів і білка в наш організм. Хоча не гарантується, що організм потрапить у кетоз, його можна ефективно використовувати, щоб уникнути неприємних побічних ефектів, таких як втома, запаморочення або навіть запор.

Інша велика різниця полягає у типі жирів, які можна споживати. У традиційній кетогенній дієті ми можемо їсти всі види жирів, навіть насичені жири, такі як масло та сало. Натомість дієта, яка сприяє кетогену в Саут-Біч, дозволяє вживати лише здорові, моно- та поліненасичені жири, такі як оливкова олія першого віджиму, авокадо та насіння.

колодязь

Що їсти під час дієти, яка підтримує кетоген у Саут-Біч?

Перший етап складається в основному з нежирних білків, таких як риба, морепродукти, птиця та сири, корисних жирів, таких як оливкова олія першого віджиму, авокадо, насіння та арахісове масло, та овочів, що не містять крохмалю, таких як зелене листя, складається з брокколі та селери.

Другий розділ дуже схожий на перший, лише трохи гнучкіший. Нам потрібно складати свій раціон з тих самих продуктів, але ми вже можемо вживати 50 г чистого вуглеводів на день, звичайно, лише хороші вуглеводи, які наповнені клітковиною, але мають мінімальний вміст цукру та рафінованого зерна.

У чому недолік дієти?

Перш ніж ми вступимо в це, добре зрозуміти, що, хоча воно трохи більш дозвільне, ніж кетогенна дієта, воно все ще суворе і непросте для дотримання. Під час дієти ми набагато більше будемо тужити за певними забороненими продуктами, які рано чи пізно стануть переїданням. А усунення зерен, фруктів та крохмалистих овочів може призвести до втоми, головного болю, запору та нестачі поживних речовин. Крім того, дієти з низьким вмістом вуглеводів, але з високим вмістом жиру можуть створювати довгострокові ризики для здоров’я.

Чи варто спробувати цю дієту?

Якщо ви довгий час фліртували з кетогенною дієтою, але ви хочете дещо простіше, дієта, яка сприяє кетогену в Саут-Біч, може бути хорошим вибором. Оскільки наше тіло не повинно потрапляти в кетоз, набагато легше відстежувати і утримувати його. У короткостроковій перспективі ми можемо ефективно втратити свої зайві кілограми, але в довгостроковій перспективі ми можемо розраховувати навіть на серйозні ризики для здоров’я.