• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • того
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Ось вихідні, наближаються кінематографічні, балакучі вечори, у тих випадках, коли багато хто з нас вискакує з тих певних кукурудзяних зерен. Чи варто нам споживати сміливо, чи ми б скоріше вибрали щось інше, щоб перекусити? Хороша новина полягає в тому, що нам не потрібно відмовлятися від кукурудзи, навіть якщо ми звертаємо увагу на свою форму і кількість з’їдених калорій. Варто піти на деякі компроміси, щоб показати вам, як залишатись здоровим у суботу ввечері.

Справа в деталях

Почнемо з найкращого відразу: попкорн в основному не є шкідливим для здоров’я. Натуральний попкорн має низьку калорійність, швидко насичується та містить багато клітковини, що сприяє травленню. Однак - і тут наступає найважливіший момент - нам слід уважно стежити за тим, що ми приправляємо, і яку ароматизовану кукурудзу піднімають з полиці в магазині. Тому що якщо ми добре наливаємо на шию олію, посипаємо на неї багато солі та жирного сиру, перетворюємо на шоколад або розтоплене масло, наша кукурудза взагалі не буде «дієтичною». Коли ми робимо це, наші закуски вкладають у наше тіло багато непотрібних, порожніх калорій.

Якщо ви обираєте магазинну версію, обов’язково прочитайте список інгредієнтів на упаковці. Ключовим є вміст натрію: порція кукурудзи не повинна містити більше 230 мг, а вміст насичених жирів не повинен перевищувати 1 мг. Ще однією перевагою є те, що ми «розуміємо» всі перелічені інгредієнти, оскільки це, швидше за все, буде купувати справжню їжу, а не пластик.

Як ароматизувати домашній попкорн?

Якщо ми підстрибуємо вдома, рішення в наших руках. Помірнуйте сіль і залиште масло, замість цього приправте кукурудзу середземноморськими розкришеними спеціями, трохи ароматним сирним пармезаном з інтенсивним ароматом, або, можливо, просто обдуріть його копченою паприкою або порошком часнику.

Навіть не беріть натуральний попкорн!

Майте на увазі, що попкорн не тільки може бути закускою самостійно, але він може також стояти на своєму місці, наприклад, як суп. Посипте його гарною жменею улюбленого вершкового гострого супу!