Ви любите висловлювати свою любов (чи то до партнера, чи до дітей чи друзів) через їжу? Тоді зверніть увагу, цей рецепт шоколадного суфле з гарячою малиною може сподобатися. Напевно, всі будуть раді, що це шоколад, так? До того ж рецепт простий у приготуванні, з цим впорається навіть менш досвідчена господиня. Він готовий за 40 хвилин, крім того, його є лише 4 порції, тож якщо вас удома лише двоє, торт не буде дратувати вас весь тиждень у холодильнику.

Час підготовки: 40 хв.

Що нам знадобиться на 4 порції?

  • 50 г високоякісного шоколаду
  • 2 чайні ложки топленого масла
  • 2 яйця
  • 25 г кокосового цукру
  • 2 столові ложки борошна грубого помелу
  • 1 чайна ложка розпушувача без фосфатів
  • 150 г малини
  • 2 столові ложки домашнього меду

Як ми будемо діяти далі?

1. Покладіть шоколад разом з маслом у невеликий горщик.

2. Поки шоколад тане, розбийте яйця та відокремте яєчний білок від жовтків.

3. Збийте яєчні білки в твердий сніг. Збийте жовтки з цукром у піну. Повільно влийте жовтки в білки і злегка перемішайте.

4. Додати просіяне борошно з розпушувачем. Нарешті, вливаємо розтоплений, але не гарячий шоколад.

5. Змішайте все разом і дозуйте тісто у чотири чаші для суфле.

6. Помістіть їх у глибоку тарілку і налийте воду на дно тарілки. Вода повинна досягати приблизно половини чаш. Випікайте при 180 ° С близько 20 хвилин.

7. Поки коржі випікаються, покладіть малину та мед у горщик. Варіть на них соус на повільному вогні.

8. Подавайте суфле, поки ще тепле, полите солодким малиновим соусом.

Тип: У цьому рецепті були використані порцелянові миски, які нам не довелося змащувати, а пиріжки вийшли красиво після випічки. Ви також можете змастити миски (наприклад, вершковим маслом або кокосовим маслом).

порада

Я вірю, що всім це сподобається!:-)

У наших книгах ви можете знайти солодкі десерти, натхнення для Дня закоханих, а також безліч інших рецептів пікантних страв:

Якщо ви любите шоколадні десерти, які не важко приготувати, також зверніть увагу на наступне:

Божественний шоколадний чізкейк на кожну святкову подію

Безглютенові білкові млинці з какао

Аюрведичний гарячий шоколад: підказка для рідкого десерту

  • Петра (-11,5 кг): "Минуло майже 12 років, як я побачив її вагу 65,5 кг." - 2 лютого 2021 р.
  • Що допомагає схуднути? Станка розповість вам свій план, як схудла на 14 кг - 26 січня 2021 року
  • Катка: «Я хочу зміцнити м’язи, які слабшають з віком.» - 19 січня 2021 року

Стаття була додана 02.02.2020 і включена до категорії: Фітнес-десерти Рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 2 років | Автор: Вероніка Кашицька