Мій улюблений рецепт макаронних виробів з фантастичним соусом і запеченою сирою скоринкою на поверхні. Якщо вам не подобається блакитний сир, сміливо обмінюйте його на інший, але з блакитним сиром вони ідеальні!

Нам потрібно:

150-200 г твердого сиру

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1 склянка сметани

3 зубчики часнику

Підхід:

Варіть макарони у киплячій підсоленій воді протягом 5 хвилин.

В окрему каструлю влийте молоко, додайте синій сир, пармезан, подрібнений часник і 100 г тертого сиру. Нехай вариться, поки сир не розплавиться, а потім ми можемо приправити його спеціями та сіллю.

ідеальні

Додайте макарони в сирний соус. Також змішуємо сметану та яйця.

Посипте рештою тертим сиром і поставте в розігріту духовку. Нехай випікається до золотистого кольору при температурі 190-200 градусів.