Ця речовина, хоча вона може бути протипоказана вагітним жінкам та людям з певними ліками, у багатьох дослідженнях було показано, що вона є гарним доповненням до нашого раціону завдяки своїм широким перевагам

В один момент в науковий розвиток, людина вирішила, що замість того, щоб споживати їжу за її властивостями, найкращим (або принаймні хорошим варіантом) було виділити її корисні компоненти для отримання безпосередньо позитивний вплив на наше здоров'я. Добре відомі "екстракти". Імовірно, продукти, отримані з деяких найбільш «лікувальних» продуктів харчування у світі, є найпотужнішими. Це випадок з епігалокатехін галлат, відомий як EGCG, витягується із зеленого чаю.

Ця речовина стала надзвичайно популярною як харчова добавка у формі таблеток. Як ми можемо зробити висновок з його назви, EGCG є катехін. Це ряд речовин, які характеризуються своїми сильний антиоксидантний ефект. Вони входять до складу молекул, відомих як флавоноїди, виробляється рослинами з метою захисту від них чуми та хвороби, але це для нас може мати великі ефекти корисний.

"Споживання EGCG пов'язане зі значною втратою ваги та зменшенням жиру в організмі"

Як пояснюється у роботі дослідників Х. С. Кім, М. Дж. Квон Y Дж. А. Кім, з Університету Алабами, Бірмінгем (США), EGCG має здатність "захищати людський організм від збитків, заподіяних вільними радикалами". Це такі речовини, як "активні форми кисню', здатний змінити структуру нашої ДНК, що призведе до низки потенційних проблем зі здоров’ям. Крім того, вищезазначені дослідники також деталізували, що катехіни, такі як EGCG, "може зменшити запалення та запобігти деяким хронічним захворюванням, як проблеми із серцем, діабет та деякі види раку ".

Що містить EGCG

Це молекула, яку ми можемо знайти різні продукти рослинного походження, але яка виявляється в більшій концентрації в листя зеленого чаю. Ми можемо знайти це в:

  • Фісташки
  • Фундук
  • Полуниця
  • Ожина
  • Ківі
  • Вишні
  • Груші
  • Персики
  • Яблука
  • Авокадо

Насправді катехіни - це речовини, які надають значну частину свого сприятливого впливу на низку продуктів, таких як червоне вино, шоколад або бобові. Ось як пояснюють це дослідники під час дослідження І. C. Мистецтва, Б. Ван де Путте Y П. С. Холлман.

Інші переваги

На додаток до здатності EGCG боротися із зазначеними вище хронічними захворюваннями та проти окисних ушкоджень, у 2017 році група вчених з Університету Гвадалахари, Мексика, на чолі з дослідником Л. С. Васкес Ціснерос, вони виявили, що між 100 та 460 мг EGCG щодня разом з 80-300 мг кофеїну під час 12 тижнів "Це пов’язано зі значною втратою ваги та зменшенням жиру в організмі".

Слід пояснити, що це не єдине дослідження, яке перевірило ці ефекти цього катехіну, але це кожен з них також містив кофеїн. Ті, хто не відповідав цій вимозі показали менш надійні результати.

Крім того, в спостережному макро-дослідженні, підготовленому дослідниками М. Первін, К. Уно та решта його команди з університету Сідзуока, Японія, виявили прямий зв'язок між більшим споживанням зеленого чаю та меншим ризиком вікової втрати розумової працездатності, а також хворобою Паркінсона чи Альцгеймера.

Погана частина

Це необхідно уточнити, Навіть якщо це схоже, EGCG може мати серйозні побічні ефекти. Саме це вказують дослідники Д. Мерелес Y В. Гунштейн, з Гейдельберзького університету, Німеччина. Вчені пов'язували споживання цієї речовини з низкою основні захворювання, серед яких стоять:

  • Нирково-печінкова недостатність
  • Запаморочення
  • Низький рівень цукру в крові
  • Анемія

Крім того, як зазначено в іншому дослідженні, підготовленому Бостонським університетом, EGCG не слід вживати під час вагітності, оскільки він може перешкоджати метаболізму фолатів, a вітамін групи В (відомий як B9), який є важливим для розвитку плода і дефіцит якого збільшує ризик вад розвитку, таких як спина біфіда.

В інших наукових роботах також не рекомендується вживати їх жінкам, які годують груддю, і тим, хто приймає певні типи ліків, переважно антихолестеринові препарати або певні антипсихотичні засоби.

  • egcg

Глюкозамін знижує ризик серцевих захворювань
Які харчові добавки ефективні для психічного здоров’я?
Надходить добавка, яка запобігає серцево-судинним захворюванням
Добавки для схуднення або набору м’язів можуть бути небезпечними
Правила Громада

У редакції Titania Compañía, S.L. Ми віримо у свободу слова та внесок читачів у створення та збагачення дискусій щодо актуальних питань, які ми обговорюємо.

Для того, щоб сприяти та підтримувати атмосферу корисного та вільного обміну думками, ми встановили набір простих правил, які мають на меті забезпечити належне проведення цих обговорень. Невиконання призведе до усунення коментаря або навіть вислання Співтовариства у випадку повторного ставлення, яке ігнорує попередні повідомлення.

В іншому ми просимо наших користувачів поводитися по відношенню до інших з такою ж повагою, з якою вони хочуть, щоб до них ставились однаково. Таким чином, Спільнота і надалі буде цікавим простором для дискусій та навчання. Ми заздалегідь дякуємо всім нашим читачам за їх зусилля та внесок.