Автор: Lucía Mena Millán

торт

Неможливий торт або шоколафлан - один із найсмачніших десертів. Ідеальне поєднання торта та флангу, двох моїх улюблених десертів, поєднуються, щоб сформувати ефектний торт із надзвичайно смачним видом.

Цей десерт можна приготувати вдома з невеликою кількістю інгредієнтів та безліччю ароматів, ви навіть можете приготувати торт зі смаком ванілі та шоколадний фланець, і це виглядає чудово!

Однак назва "неможливого" торта може налякати багатьох при його приготуванні, але, запевняю вас, це неможливо, приготувати його надзвичайно просто, і ви можете приготувати його на плиті або в духовці, тому немає виправдання щоб це детально розробити!

Якщо ви хочете навчитися готувати неможливий пиріг і що він завжди виглядає ідеально, не боячись, що шари не будуть перевернуті, фланець не схопиться або торт буде сирим, я ділюсь наступними порадами.

КАНДІ

поради-зробити-неможливо-торт-простий і багатий-3.jpg

  • Варіть цукор на повільному вогні, щоб він не пригорів.
  • Щоб цукор не кристалізувався, а карамель залишалася рідкою, не рухайте її шпателем, просто перемістіть всю каструлю, щоб посунути.
  • Зніміть карамель з вогню, коли вона набуде сильного бурштинового кольору, таким чином вона не буде горіти, руйнуючи смак флангу.
  • Відразу вилийте карамель на форму і обережно розподіліть її по всьому дну та частині країв, щоб неможливий пиріг легко відірвався.

    поради-зробити-неможливо-торт-простий і багатий-2.jpg

  • Збийте інгредієнти вручну, у блендері або за допомогою міксера, просто переконайтесь, що всі інгредієнти добре включені.
  • Для отримання більш кремової консистенції додайте паличку вершкового сиру або замініть цукор згущеним молоком.
  • Додайте аромату флангу за допомогою есенцій, таким чином він не матиме інтенсивного яєчного смаку.

    Шоколадний торт

    торт-неможливо-1.jpg

    ПАМ’ЯТАЙТЕ, що додаючи обидві суміші до форми, спочатку потрібно додати суміш шоколадного торта та обережно додати суміш фланців.

    Щоб обидва препарати не змішалися, опустіть фланець на ложку, щоб він обережно впав на шоколадний пиріг.

    ПРИГОТУВАННЯ В ПЕЧІ

    поради-зробити-неможливий-торт-простий і багатий-5.jpg

    ЗАПЕЧЕНИЙ

    поради-зробити-неможливий-торт-простий і багатий-4.jpg

  • Накрийте форму алюмінієвою фольгою і помістіть всередину глибокої форми для випікання або деко.
  • Додайте окропу, щоб покрити половину форми.
  • Випікайте при температурі 170 ° C протягом години, перевірте це через цей час і проведіть тест ножа, якщо він вийде брудним, залиште його накритим ще на 15 хвилин.
  • Вийміть форму з духовки, залиште її покритою алюмінієвою фольгою на 10 хвилин і поставте в холодильник на ніч перед розливанням.

    За допомогою цих надзвичайно простих порад ви можете вразити своїх близьких, коли завгодно, і не турбуючись, що неможливий торт буде не таким, як ви хочете.