Опубліковано: 15.11.2017
Редаговано:

палити

Відмова від куріння, як правило, пов’язаний із збільшенням ваги через підвищену тривожність. Доктор Ладжо, фахівець з ендокринології, підкреслює харчові звички, яких слід дотримуватися тим, хто кидає палити, щоб уникнути набору ваги.

Більше трьох з десяти іспанців палять, але якщо поглянути на молодих людей, то ця цифра зростає до п'яти з десяти. Це дуже хвилює, якщо врахувати, що дев'ять із десяти раків легенів безпосередньо пов'язані з курінням. Щороку в Іспанії через куріння помирає понад 17 000 людей. Щоденне куріння пачки тютюну передбачає близько 200 інгаляцій диму, що на рік становить понад 70 000 інгаляцій.

Взаємозв'язок тютюну та апетиту

Відмова від куріння забезпечує багато переваг для організму, особливо пов'язаних з ризиком страждати серцево-судинними та легеневими патологіями, а також раком, передчасним старінням або іншими аспектами, пов'язаними зі шкірою.

Коли ви кидаєте палити, ви можете набрати вагу, що пов’язано з тим, щоб їсти більше і краще:

- Відмова від сигарет покращує смак.

- Звичка "з рук до рота", яку людина має як курця, зазвичай замінюється перекусом, який містить високий вміст жиру або цукру.

- Відмова від куріння збільшує голод і зменшує базальний обмін: згідно з дослідженням Університету Сантьяго де Компостела, нікотин діє як пригнічувач апетиту, а отже, відбувається втрата ваги. Дослідники запевняють, що інгібування нікотину здійснюється ферментом під назвою AMPK, ключовим у метаболізмі жиру, який діє в областях гіпоталамуса на рівні мозку, зменшуючи термогенез коричневого жиру.

Існує ще одне дослідження Університету Пітсбурга, опубліковане в журналі Nicotine & Tobbaco Research, яке підтверджує взаємозв'язок з введенням внутрішньовенного нікотину та втратою ваги щурам. Контроль над вагою під час відмови від куріння Збільшення ваги під час відмови від куріння є найбільш помітним у перші три місяці, коли спостерігається середнє збільшення на 4,7 кг на людину (згідно з дослідженням BMJ у 2012 р.), І кожен десятий чоловік, який кидає палити, збільшується їх вага на 10 кіло.

Дієта курців відповідає певним рекомендаціям:

- Вони снідають мало або взагалі не снідають, хоча насправді їм слід уникати цих тривалих періодів голодування.

- Обід, як правило, дефіцитний, хоча в деяких випадках він також не існує.

- Вечеря характеризується рясною і насиченою їжею, але доцільно було б готувати на грилі, варену, варену або пару.

- Курці зазвичай їдять солоні та жирні страви, коли рекомендується їсти енергетично щільну їжу.

- Вони також закушують і вживають набагато більше алкоголю та кави, коли бажано не вживати алкоголь і замінювати каву настоями.

Куріння може пов’язувати відмову від куріння із початком фізичної активності.

Рекомендується:

- Щоб страви були міцними, багатими поживними речовинами та малими калоріями, замінюючи сигарету приємним смаком, який стимулює менш засмічені смакові рецептори.

- Щоб контролювати тривожність, вам слід упорядкувати час їжі.

- Харчуватися слід тихо, сідаючи і їсти з тарілки, перевіряючи правильність жування та смакуючи їжу.

- Цільнозернові продукти повинні бути частиною раціону, а також зелені листові овочі, сезонні фрукти, бобові та більше риби, ніж м'ясо.

- Важливо пити багато води маленькими ковтками.

- Момент, пов'язаний із сигаретою, слід замінити прийомом моркви або селери, виконуючи ту саму функцію цукерок, але без цукру.

- Важливо робити фізичні вправи, які можуть бути використані для відмови від куріння та початку фізичних навантажень, таких як ходьба, їзда на велосипеді, ...

o Це допоможе контролювати набір ваги, оскільки споживаються калорії та використовується накопичений жир.

o Дозволяє контролювати рівень холестерину, глюкози та артеріального тиску.

o Це допомагає розслабити курця, займаючись роботою та уникаючи пам’яті про тютюн.

- Також рекомендується робити такі корисні заходи, як читання, музика, ремесла, релаксація, ...

Харчові звички при відмові від куріння

Харчові звички, які необхідно придбати при відмові від куріння:

- Сніданок: замість кави, овочевого молока, фруктів та каш приймайте настої, які по можливості повинні бути невід’ємними.

- Середина ранку: перед полуденною їжею рекомендується зробити один або два постріли, які повинні бути шматочками фруктів у супроводі настоїв або натуральних соків.

- Харчування: вам слід починати їсти страви на основі свіжих та сезонних овочів, салатів чи овочів. Вам також доведеться поєднувати їх з невеликими порціями круп, бобових та картоплі. Риба повинна бути загальним інгредієнтом, як і фрукти, особливо той, що багатий на вітамін С.

- Перекус: перед вечерею ви повинні прийняти легку їжу, подібну до тієї, що робиться в середині ранку. Ви можете взяти фрукт, знежирений йогурт, скибочку спельти або житній хліб з нежирним нарізним м’ясом або настій.

- Вечеря: це слід робити рано, дотримуючись рекомендацій, подібних до тих, що стосуються полуденної їжі.