Зустрічі в супроводі міні-круасанів, їжа з клієнтами, постійні відвідування кавомашини, конференц-дзвінки опівдні тощо. Після літньої перерви та повернення на роботу багато людей включають у свій список корисних цілей орендаря краще дбати про своє харчування; бажання, метою якого, у більшості випадків, є уникнення набирати кілограми протягом тижня. Хоча це не завжди очевидно, експерт з питань харчування Патрісія Перес знає як здоровий контроль ваги Завдяки простим звичкам вводити в наш режим роботи; вказівки, які він пояснює у своїй новій книзі Я справді їм 2. Їжте, відчувайте, насолоджуйтесь (Ред. Агілар) і що, у багатьох випадках, вони не мають нічого спільного з тим, що ми маємо на тарілці, а з процедурами, які ми самі встановлюємо. "Іноді те, що є навколо їжі, важливіше за саму їжу. Ви можете їсти дуже здорово, але якщо ви робите це за одну годину або перебуваєте під напругою щодня, це не означає, що це не варто, але це буде менш ефективно ", пам'ятайте це.

повноцінного

1. Встановіть деякі графіки та поважайте їх
Перше, що потрібно організму, це встановити порядок. Якщо ви постійно їсте, травна система стає насиченою, а тіло розгублене. Їжа знаходиться в шлунку від 4 до 6 годин. Якщо ви їсте заздалегідь, воно залишиться ситим; Навпаки, якщо ви зробите це занадто пізно, ви приїдете опівдні дуже голодними. Насправді люди, які їдять після 15:00, схильні до набору ваги. Ідеально - снідати між 7 і 9 і їжте (найпізніше) о 13:00. Крім того, якщо ви не встановите графіки, врешті-решт, ви виробляєте гормони стресу. Якщо дивитись на немовлят, коли їхній розпорядок руйнується, вони стають роздратованими, не сплять, погано їдять тощо. Те саме відбувається з дорослими. І хоча стрес впливає на людей по-різному, у багатьох випадках він сприяє набору ваги.

2. Не їжте перед комп’ютером
Коли ми їмо перед комп'ютером, ми не усвідомлюємо, що і що їмо наповнюємо шлунок їжею, яка нам не потрібна. Навпаки, якщо ми робимо це спокійно, ми беремо меншу кількість і краще. ?Причина? Прийом їжі запускає гормон CCK (холецистокінін). Чим більше ми жуємо, тим більше рівнів останнього зростає, саме той, який контактує із ситістю, лептином, і повідомляє мозку, що ми ситі. Тому, якщо ми звертаємо особливу увагу на те, що в нашому роті і ми жуємо правильно ми будемо задоволені раніше. Точно так само, якщо ми їмо нервово через робочі електронні листи, шлунок буде скорочуватися і ми не будемо робити хороших гастрономічних рухів, щоб ця їжа була замішана належним чином.

3. SOS: мало часу на їжу
Коли ми не встигаємо, краще їсти мало і добре, ніж багато і погано. Їжте легку їжу і одужуйте вночі, повніше повечерявши. Можна трохи подрібнити горіхи з якимись сезонними фруктами або хороші молочні продукти. Це ідеальна білкова суміш. Інший варіант - зробити вдома солодкі або солоні булочки і взяти їх на роботу, або зелений смузі із суперпродуктами та насінням.

4. Почніть із сирої їжі
Вогонь є відносно новим для наших клітин. Тому, коли ви їсте щось приготоване, наша імунна система не розпізнає їжу миттєво: "Це їжа, але це не їжа". Нагріваючи їжу, вони змінюються, і організм повинен визначити, що те, що ми їй даємо, справді добре, а не щось дивне. Цей час не такий вже й великий, якщо почати з чогось грубого. Оскільки він не модифікований, він розпізнає його миттєво. ? Ідеал? Почніть з одного салат, морква, селера, тощо.

5. Не зловживайте водою
Вода може наповнити, але це не насичує. Якщо ви п'єте багато під час їжі ви розтягуєте стінки шлунка, І, роблячи його більшим, вам потрібно більше їжі, щоб відчувати себе ситим. Найкраще пити в невеликих кількостях кілька разів на день. Під час їжі вибирайте гарячі напої, які не паралізують травлення і не застигають жири, наприклад чай, консоме або навіть червоне вино. Це не означає, що не слід пити воду. Це можна робити натщесерце, між їжею або перед сном з настоєм. Найбільш важливим, більше, ніж питна вода, гідратується і цього можна досягти, не вживаючи занадто багато води, отже, овочі так важливі в меню, яке ми готуємо.