вони здорові. і вони не заповнюють

Є продукти, які мають дещо оманливу ауру. Вони легкі на небо і шлунок, але вони не ідеально підходять для схуднення. Ми бачимо, які і чому

Типовою помилкою при спробі схуднути на кілька кілограмів є одержимість уникати навіть важкої їжі ціною голоду. Результат: винуватські примхи поза робочим часом, що спричиняються стрибками цукру в крові та “брудним” метаболізмом, який накопичує жир у найменші зручні моменти.

поради

Буває також, що голод не прямо пропорційний кількості з’їденої їжі. Залежить від інших питань, які ви висловили Сью декорація, лікар, який спеціалізується на зниженні ваги, у "Здоров'ї": "Голод - це результат багатьох складні реакції які трапляються в шлунку, кишечнику, мозку, підшлунковій залозі та кровотоці ". На закінчення, ми не можемо покладатися просто на негайне відчуття насичення.

Якщо вам потрібно адаптувати свій раціон для схуднення, будьте обережні з такими продуктами:

білий хліб

Ми звикли бачити фотографії бутербродів, що ілюструють тексти про схуднення або спеціальні меню для схуднення з ресторанів швидкого харчування, але їсти білий хліб, незалежно від того, цвіль він чи ні, - не найкраща ідея. У процесі виготовлення борошно втрачає зовнішній шар зерна - висівки, а разом з ними і велику частину вмісту клітковини. Що робить рівень інсуліну стрімко зростає.

Однією з проблем соків є те, що вони можуть різко підвищити рівень цукру в крові, особливо в пляшках.

Нещодавнє іспанське дослідження пов'язувало харчові звички та вагу понад 9000 випускників університетів і виявило, що ті, хто їв дві або більше порцій білого хліба на день, мали На 40% частіше страждає ожирінням у наступні п’ять років, ніж ті, хто приймав це раз на тиждень або менше. Однак у тих, хто поєднував цільну пшеницю та білий хліб, цього збільшення ваги не спостерігалося.

Щось подібне відбувається з макаронами. Інтеграл набагато кращий, якщо вам доведеться керувати собою. Білий, прийнятий звичайними порціями (надмірними), перевантажує організм прості вуглеводи які в кінцевому підсумку спричиняють дисбаланс цукру і залишають вас голодними за кілька годин, навіть якщо ми відчували задуху, закінчуючи страву. Ще однією проблемою є соуси, які зазвичай солодкі, жирні або обидва. Якщо ми візьмемо одну чашку (вже зварену) макаронних виробів, цільнозернову, без важких соусів і в поєднанні з іншими продуктами, то немає великих незручностей.

Соки

Натуральні соки - це хороша їжа не замінює цілі фрукти, що набагато краще скинути кілограми. Це знову ж таки пов’язано з клітковиною, яка міститься у шматочку фрукта, особливо якщо ми їмо його неочищеним, але не в вичавленій рідині. Якщо він збереже частину своєї м’якоті, це наповнить вас ще чимось і допоможе вашому харчуванню.

Ще більшою проблемою є цукор, особливо у пляшкових соках, навіть якщо в них немає цукру. Випивши склянку банки з соком стрімко зростає рівень цукру в крові, змушуючи їх пізніше швидко падати. Це сприяє різким відчуттям голоду, повідомляється Міці Дулан, лікар, що спеціалізується на дієтах для схуднення.

Замість того, щоб замінювати соки твердими речовинами і спокушати удачу, ми рекомендуємо різноманітну тарілку. Щоб уникнути кусання серед інших, ви можете зробити a вершковий смузі з цілими фруктами та білком порошок (або інше джерело білка, як горіхи). Звичайно, без цукру. "Смузі" з морозива або йогурту, які купуються вже готовими, зазвичай містять їх у кількості.

В японських стравах є сира риба та водорості; проблема в тому, що ми, західники, зазвичай замовляємо лише суші, а його основним інгредієнтом є рис

Ще одним напоєм, який не здається небезпечним у цьому плані, є алкоголь. Це є. Випивши кілька напоїв, наш шлунок за короткий час відчуває себе порожнім, бо це руйнує рівні лептину, гормон, відповідальний за відчуття ситості. Пияцтво, крім того, що викликає ту миттєву ейфорію, яка робить нас імпульсивними та примхливими, залишає лептин низьким і змушує їсти, не доходячи до мозку повідомленням про те, що нам слід зупинитися. Крім того, це зменшує запаси вуглеводів, зневоднює і змушує втрачати електроліти, змушуючи нас мріяти про картоплю фрі та гамбургери.

Суші

Екзотичність, невеликі (і дорогі) порції та недоварені страви: на перший погляд, ніщо краще не допоможе нам залишатися стрункими. Це правда, що сира риба та водорості є поживними та корисними інгредієнтами, яких немає у нашому звичному раціоні; Проблема в тому, що жителі Заходу замовляють не всі страви зі звичного японського меню. За словами дієтолога Сьюзен М. Кляйнер, "ми їмо, більше всього, рис"Прикладом може служити" каліфорнійський рулет ", який містить переважно вуглеводи.

Їсти багато шматочків суші з рисом, замість того, щоб шукати різноманітність, схоже на з’їдання бутерброда, і це вас не дуже наповнює, тому що клітковини і білка не вистачає.

Якщо вам доведеться їсти тацю самостійно, краще шукати альтернативи. Або перед тим, як ви цього знаєте, ви компенсуєте величезним десертом.