Волоські горіхи по праву завоювали титул суперфуду. Вони містять цілий спектр корисних вітамінів -A, B1, B2, B12, B 15, C, K, E, а також такі речовини, як каротин, ліноленова кислота, фосфор, калій, кальцій, залізо та цинк. Унікальне поєднання цих та інших речовин, що містяться у волоських горіхах, є дуже ефективним та смачним засобом для зміцнення організму та здоров’я. До кінця Гарвардське дослідження стверджує, що вам просто потрібно покласти кілька горіхів кілька разів на тиждень, і ви будете жити довше.

Якщо вам пощастило народити горіхи, не соромтесь і зберігайте їх протягом багатьох місяців - навіть років. Ми маємо для вас найкращі поради, як це зробити!

Сухі зварені горіхи!

кого

Горіхи у вас будуть під рукою, коли вони вам знадобляться. Вам не потрібно турбуватися про те, що горіхи несвіжі або запліснявіють.

Нам потрібно:

Чисті банки

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Підхід:

Ми просто кладемо горіхи в чашки. Потім наповнені таким чином склянки ставимо в духовку і включаємо її на 70 градусів. Залишити в духовці 10 хвилин, потім покладіть кришки на чашку (не тягніть) і надіньте 10 хвилин у духовці.

Вийміть з духовки, міцно потягніть і зберігайте.

Якщо хочете, його можна приготувати сухим в мікрохвильовці. Все, що вам потрібно зробити, - це покласти відкриті чашки в мікрохвильовку і залишити 2 чашки 2,5 хвилини всередині на повну потужність. Зніміть тканиною, потягніть і поверніть кришку вниз. Коли чашка охолоне, ми можемо зберігати її.

Заморожування

Очищені горіхи можна зберігати в морозильній камері. При постійній температурі нижче замерзання вони тривають спокійно півроку, не знижуючи смаку та якості зовнішнього вигляду. Перевага полягає в тому, що ви можете використовувати заморожені волоські горіхи відразу під час варіння, їх можна дуже легко нарізати і натерти на тертці. Зберігайте їх у морозильній камері в щільно закритій пластиковій коробці або в мікробному мішку. Важливо, щоб вони не контактували з іншими продуктами, що зберігаються в морозильній камері.

Зберігати в холодильнику

Якщо у вас немає морозильної камери ні вдома, ні на дачі, ви також можете скористатися холодильником. Однак тут горіхи зберігаються значно коротший час, приблизно 3-4 місяці.

Інгредієнти в меді - вони тоді додатково лікувальні

Цікавим рішенням є завантаження волоських горіхів у мед. Просто покладіть їх у чашку та змішайте з медом у пропорції 1: 1. Горіхи, що використовуються таким способом щодня, можуть зміцнити імунітет, покращити загальний стан здоров’я та є безпосереднім джерелом здорової енергії. Побалуйте себе особливо ранком. Це також чудовий інгредієнт для тортів.

Як отримати максимум користі з горіхів?

У поєднанні з теплим молоком (з речовинами, поєднанням поживних речовин яких містить молоко), горіхи діють як нейтралізатор токсинів в організмі людини. У цій комбінації вони також прискорюють регенерацію запальних захворювань верхніх дихальних шляхів і сприяють поліпшенню гострих станів хворих на туберкульоз. Комбінація також підходить для зміцнення імунітету та сприяння детоксикації горіхи з бджолиним медом.

Якщо ви вранці побалуєте себе подрібненими волоськими горіхами з сиром та родзинками, ви отримуєте дуже ефективний засіб підтримки правильна робота серцевого м’яза, регенерація печінки, нервової системи та профілактика атеросклерозу. Ви також отримаєте користь для зору - було виявлено, що це суміш поживних речовин у цій суміші діє, щоб запобігти зниженню гостроти зору спричинені віком.

Не можна також забувати, що горіхи - дуже корисна їжа при лікуванні анемії, правильному розумовому розвитку, поліпшенні пам’яті та уваги.

Цінні речі виготовляються з горіхів - як у випадку з ядрами та насінням - одержуються та всмоктуються в організм лише тоді, коли горіх достатньо оброблений - проковтнутий у роті. Тому не варто зайвого напружуватися тим, що шматочок волоського горіха потрапить між зубів. Речовини, які ви отримуєте з нього таким чином, є суцільним скарбом для вашого здоров’я.

Однак не перестарайтеся з горіхами - високий рівень може викликати неприємні алергічні реакції і не підходить людям, що страждають колітом. Пам’ятайте, що їх сила не прихована у великих кількостях.