АДРІАНА КАРУЛА

карула

Авеніда Рікардо Пальма 341, офіс 601, Мірафлорес, Ліма, Перу

Grijalbo - видавнича марка компанії

Випадковий дім пінгвінів Групо Редакційна стаття С. А.

Цифровий ISBN: 978-612-4266-26-3

Перше цифрове видання: грудень 2017 р

Ілюстрація на обкладинці: Apollo Studio

Перетворення електронних книг: Герсон Рівера

Цифрове видання доступне за адресою www.megustaleer.com.pe

Всі права захищені. Ця публікація не може бути відтворена,

ні повністю, ні частково, ні записано, ні передано системою

відновлення інформації в будь-якій формі або будь-якими способами,

бути механічним, фотохімічним, електронним, магнітним, електрооптичним, шляхом

ксерокопію або будь-яку іншу, без попереднього письмового дозволу видавця.

Якщо ви знайдете шлях без перешкод,

це, швидше за все, не носити

нікуди.

Мені завжди подобалося займатися спортом, і коли я прийшов у світ спортзалів, я більше ніколи не міг їх покинути; зрозумів мене. Мене зачарувало почуття незалежності, дисциплінованості та самомотивації, яке пропонувала і вимагала сама рутина.

Мій ентузіазм швидко змусив мене стати інструктором, і незабаром у мене почався інтерес до харчування. «Що я повинен їсти?» - запитали мене студенти. Я не мав уявлення. Що у вас вдома, подумав я. Це не стосувалося того факту, що те, що ви їли, могло вплинути на вагу або працездатність, звичайно, сьогодні мені це здається очевидним.

Після закінчення дієтолога мій спосіб життя та коло друзів привели мене до спеціалізації у спортивному харчуванні. Спочатку я відчув, як зовнішня мотивація та рішучість інших людей, зосереджених на тій самій діяльності, можуть допомогти мені легше досягти своїх цілей.

Однак мій інтерес змінився в напрямку, коли я розпочав приватну консультацію, і помітив величезну кількість сумнівів та міфів, які були навколо: жарти, замасковані як напівістини, і сумбутні думки

Це покликання.

Ти живеш цим, дихаєш цим, мрієш про це.

Ви займаєте все своє життя.

модні дієти; чудо-добавки та дорогі гаджети, які обіцяли радикальні зміни, які до сьогодні залишаються єдиним проблиском надії на зміни; і все з мінімальними зусиллями, хоча обіцяних результатів ніхто не отримує.

Консультації з питань харчування стали простором для терапевтичного діалогу (я дізнався більше, ніж мені насправді потрібно було знати), де очевидна потреба пацієнта хотіти висловитись і бути почутим була важливішою за консультування з питань харчування. Не можна було заперечувати, наскільки емоційний фон мав більший вплив на вагу, ніж сама дієта. Люди, які усвідомлювали, що вони їли або перестали їсти, найбільше постраждали від проблеми ваги. Ось так моє бажання написати книгу проросло більше, ніж я міг це приховати.

Я знав, що маю багато чого сказати, але щось підказувало, що я повинен продовжувати навчання, щоб не залишати вільних кінців. З кожним днем ​​я помічав більше людей, що гидують, незадоволені і невпевнені в собі, щось не так. Як переконати всіх, що краса походить зсередини? Як донести до них, що чим більше вони критикують, вимагають і захоплюють себе, тим гірші результати вони отримають? Що мені сприяло, так це те, що завдяки власному способу життя я домігся більшої довіри, щоб поділитися повідомленням про тісні стосунки між харчуванням та спортом; і що люди чомусь довіряли мені, що змушує почувати себе дуже вдячною.

Сьогодні я лікар і тренер з питань харчування. Моя мета - показати вам, наскільки легко вести здоровий спосіб життя, починаючи з усього