Харчові продукти, що переробляються промислово, містять набагато більше калорій і мають смак краще, ніж продукти в їх природному стані, такі як свіжі овочі, фрукти або апельсиновий сік. Чіпси, печиво, печиво та інші оброблені продукти містять менше води, але значно більше доданого цукру та жиру. Вони вас не наситять, ви скоро зголоднієте і навіть наберете вагу.
Які дешевші продукти слід їсти, щоб бути симетричними, щоб схуднути легше.
Багато досліджень показали, що найздоровіша дієта містить багато овочів і мало тваринного жиру. Багато веб-сайтів та журналів про здорове харчування рекомендують їсти спаржу, південноамериканську кіноа, свіжий тунець, зелений салат та деякі інші суперпродукти, які є більш дорогими. Фунт спаржі може коштувати до 5 євро, фунт кіноа коштує від 5 до 6 євро. Виберіть більш дешевий варіант дієти, просто поверніться до продуктів, про які ми майже забули.
Сухі бобові культури
Бобові, які продаються в сушеному вигляді в супермаркеті або на ринку, вимагають більшої обережності, але в результаті вони дуже поживні, смачні та дешеві. Єдиний їх недолік - їх потрібно замочувати і готувати заздалегідь. Однак імпульси - це чудові супи, гуляш, а також спреди та вегетаріанські бургери. Бобові - одне з найкращих джерел білка в рослинній їжі. Вони містять вітаміни групи В та залізо. Бобові культури замінюють поживні речовини, які інакше доводилося б приймати в м’ясі. Ось чому вони часто вибирають вегетаріанців та веганів. Орієнтовна ціна: від 0,80 євро за 500 г сочевиці до 1,30 євро за 500 г нуту.
Білий йогурт
У фруктових йогуртах міститься багато цукру, різних стабілізаторів та доданих речовин, що не сильно допоможе вашому здоров’ю та фігурі. Білий йогурт - набагато кращий та дешевий вибір. Ви можете скуштувати його з джемом, медом, горіхами або фруктами. Йогурт добре служить десятою частиною, це джерело білка та здорових бактерій. Приблизна ціна: від 0,20 євро за 125 грам (1 упаковка)
Тунець консервований
Ця риба хоч і переробляється в консервах, але містить омега-3 жирні кислоти, які потрібні людині для здорового серця. Крім того, він містить вітамін D, важливий для кісток. Організм не може виробляти ці речовини самостійно. Орієнтовна ціна: 1 євро за 185 грам.
Пластівці вівсяні
Ви можете придбати півкіло вівсянки лише за 50 центів. З них можна готувати каші, корисне печиво, а також для загущення супів та соусів. Вони цільнозернові та повні вітамінів. Вони містять розчинну клітковину, яка сприяє зниженню рівня холестерину та зниженню ризику серцевих захворювань. На одну порцію достатньо 50 грам. Зернові культури, що переробляються промислово, наповнені цукром, і виробники збагачують їх вітамінами та поживними речовинами. До того ж вони набагато дорожчі вівсяних пластівців. Орієнтовна ціна: 500 г можна купити за 50 центів.
Цільнозерновий рис
Ви можете заплатити більше за упаковку цільнозернового рису, ніж за упаковку білого рису, але за більше грошей ви отримаєте набагато більше харчування. Сійте коричневий рис довго. У ньому більше клітковини та нижчий глікемічний індекс, що робить його їжею, придатною для діабетиків та для схуднення. Він містить вітамін Е (так званий еліксир молодості), антиоксиданти та клітковину, яку білий рис втрачає при механічній обробці. 50-60 грамів рису достатньо для однієї порції їжі, тому одна упаковка прослужить вам дійсно довго. Орієнтовна ціна: Від 1 євро за 500 г.
Яйця
Щодня можна з’їдати одне яйце. Яйця містять багато білка, важливого для м’язів, які спалюють жир. У жовтку багато вітамінів, каротиноїдів та поживних речовин.
Одне куряче яйце буквально завантажене корисними речовинами і в той же час воно містить мало жиру. Нові дослідження показують, що яйця не підвищують рівень холестерину, а навпаки. З поживної точки зору, між яйцями з кліток, вільним або навіть органічним розведенням немає великої різниці. Орієнтовна ціна: Від 1 євро за 10 штук.
Попкорн
Навіть обман по телевізору може бути здоровішим. Однак слід вибрати засмажувати попкорн сухим. Попкорн - насправді цільнозернова кукурудза з повітрям. Мало калорій і багато клітковини. Найкращий варіант - приготувати попкорн в домашніх умовах у горщику на чайній ложці олії або повністю знежирений.
Приблизна ціна: близько 0,20 євро за порцію
Картопля
Їх можна приготувати різними способами, вони містять багато калію, білка і особливо вітаміну С. Картопля є одним з найкращих джерел вітаміну С і найменше ви можете його знищити, відварюючи картоплю в шкірці. Приготовлена таким чином картопля має нижчий глікемічний індекс, вона буде годувати вас довше. Найкраще, якщо ви їсте цілу картоплю, включаючи шкірку. Приблизна ціна: 0,50 євро за кілограм (залежно від сезону)
Кисла кегажа
Харчування наших предків складалося переважно з картоплі та капусти. У цій «їжі бідних» ховається готовий харчовий скарб. Ферментована капуста, яка не пастеризована (уникайте цього), містить багато вітаміну С, клітковини та особливо корисних бактерій, які допомагають нашому кишечнику функціонувати. Приблизна ціна: близько 1 євро за кілограм
Які ситуації ускладнюють схуднення, як їх подолати.
Хвороба або травма.
Якщо ми не можемо сильно рухатися, ми перебуваємо вдома, у нас природна тенденція їсти більше, ніж коли ми проводимо активний день на роботі чи в школі. Навіть якщо ви вдома і гарантовано піддаєтеся кризі набагато швидше, адже вам нічого робити, ніхто вас не бачить, і все, що знаходиться в холодильнику, у вашому розпорядженні. Крім того, ми так добре шліфуємо телевізори, музику чи книги. Як це запобігти.
Це залежить від типу хвороби або травми. Для одних ви можете рухатися хоча б якоюсь мірою, для інших - не можна просто лежати. Але навіть це не означає, що вам слід переїдати. Якщо вам потрібно щось розчавити по телевізору чи книзі, приготуйте нарізані сирі овочі, смажений нут замість арахісу - це також наситить вас і забезпечить необхідними білками та іншими поживними речовинами. Ви також можете потягнутися за гарбузовим насінням, пригостити себе неочищеними, що дає додатковий робот і зменшує кількість з’їденого за певний час. Полегшіть нудьгу цікавими заходами, які наповнять ваш день. Найпоширеніша помилка, яку жінки роблять, перебуваючи вдома або з ПН, полягає в тому, що вони не дотримуються інтервалів прийому їжі і їдять практично в будь-який час і в будь-якому місці. Переконайтесь, що ви не будете їсти в іншій кімнаті, окрім кухні, і не матимуть увімкненого телевізора, читати книги чи переглядати вміст на своєму мобільному телефоні. Важливо повністю зосередитися на їжі. Потім перейдіть до кімнати відпочинку і продовжуйте там цікаві заходи - залежно від того, що дозволяє хвороба. Нудьга заборонена, оскільки нудьга є основою порушення дієти найчастіше, крім стресу.
Стрес на роботі.
Повторювані стреси з ранку до вечора, розбіжності з колегами, не ладнання з начальником - це проблеми, які погіршують психіку людини. Якщо ви вирішили схуднути в таких ситуаціях, це буде зовсім не просто.
Багато, особливо жінки в такій ситуації, вирішують проблеми із солодощами друга, пожираючи нездорову їжу, щоб озброїти свою психіку. Звичайно, це помилка, яка не приносить рішення.
Як цього уникнути? Почніть щоранку з позитивним розумом і готуйте десятий або обід, щоб ви могли прогнати будь-яку нервозність набагато здоровіше, ніж у фуршеті на роботі, або солодощі з торгового автомата. Наріжте різні овочі, упакуйте пакет мигдалю або горіхів, сушені несолодкі фрукти, смужки твердого сиру. Ніколи не пропускайте обід, бо тоді організм відчуває стрес через брак поживних речовин, і ввечері ви відчуваєте голод і спорожняєте холодильник.
Вплив близьких людей.
Ви намагаєтеся схуднути, харчуватися здорово, а ваш партнер або інші близькі люди постійно втискають один в одного калорійні смаколики і навіть хочуть, щоб ви були поруч. Крім того, вони все ще можуть бути стрункими. Багато хто навіть глузує зі здорового харчування. Певно, що це нікому не принесе користі, але ним все одно можна керувати. Як з цим впоратися. Якщо це ваш партнер - доведіть йому, що навіть здорова їжа може мати приємний смак. Приготуйте чудову здорову вечерю, і вам не доведеться турбуватися про порушення дієти. Якщо ви збираєтеся повечеряти на вулиці, запропонуйте ресторан зі здоровими стравами або легшу дієту. Якщо це не прийнято вашими коханими і у вас є проблема із замовленням здорової їжі, вибачтесь за подію або замініть її прогулянкою на природі, кінотеатрі, театрі.