легкий

Цей рецепт палео чилі - це легкий та заспокійливий суп. Цей простий у вживанні чистий чилі готується з яловичини та безлічі приправ чилі, але він також не містить квасолі та має низький вміст вуглеводів. Це найкраща легка і корисна їжа протягом тижня!

Не можу повірити, що з самого початку я не публікував рецепт чилі. Цей солодкий картопляний чилі був одним із перших рецептів, які я зробив, і я вирішив, що мені потрібно додати ще кілька рецептів чилі в архіви, особливо ті, що відповідають палео дієті!

Я знаю, що не можу бути єдиним, але квасоля насправді не погоджується зі мною, тому я, як правило, уникаю їх або йду на щось інше. Що мене дуже засмучує, коли я відчуваю себе доброю тарілкою чилі. Отже, я вирішив, що цей рецепт чилі стане рецептом палео чилі!

Чому квасоля не палео?

Квасоля не є палео, бо вважається бобовим. Бобові - це тип їжі, який рекомендується уникати на палео-дієті. До інших бобових (крім квасолі) належать: арахіс (так) і сочевиця. З цієї причини квасоля не допускається до палео-дієти.

Є помідори палео?

Помідори - палео, слава богу! Однак помідори є частиною сімейства пасльонових, тому якщо ви дотримуєтесь аутоімунної палео-дієти, то вам захочеться уникати пасльонів, включаючи помідори.

Як зробити чилі без квасолі?

Цей рецепт містить два різні види яловичого фаршу, цибуля, помідор, болгарський перець та безліч спецій замість квасолі. Ви можете замінити солодку картоплю квасолею, але цей рецепт також має низький вміст вуглеводів, тому ми дотримуємось білка, овочів та спецій.

Я люблю цей рецепт, тому що він не тільки надзвичайно корисний, але ще й такий простий у приготуванні. Хто не любить хороший осінній рецепт повільної кулінарії?

Як приготувати цей рецепт палео чилі:

Почніть з тушкування цибулі, болгарського перцю, яловичини та ковбаси у великій сковороді на середньому вогні. Після приготування додайте суміш у повільну плиту з рештою інгредієнтів. Варити на сильному вогні 3 години або на слабкому вогні 6 годин. Це воно!

Як загустити палео чилі в мультиварці:

Два різні типи білка - цибуля, помідор і менше бульйону згущують цей палео-чилі. Багато разів саме квасоля робить чилі приємним і густим. Оскільки ми не використовуємо жодного, співвідношення інгредієнтів є вирішальним, щоб ви не отримали водний чилі.

Можливо, ви навіть не здогадуєтесь, що харчуєтесь здоровим рецептом, коли їсте цей чилі! Це завжди моя мета тут, у WMM. Я люблю готувати здорові рецепти, які ви дійсно хочете робити і їсти. Цей рецепт не виняток!

Ви не уявляєте, що воно виготовляється з інгредієнтів, які не спричинять запалення. У ньому також багато білка та мало вуглеводів!

Скільки калорій в палео чилі

Цей рецепт палео чилі містить близько 320 калорій на порцію. Він також містить багато тонн білка - точніше 23 грами! І якщо ви сидите на кето або дієті з низьким вмістом вуглеводів, в одній порції всього 7 грамів вуглеводів!

Ці калорії включають не всі інгредієнти. Я маю на увазі, що таке рецепт чилі, не завантажуючись смачними інгредієнтами? Ось кілька моїх улюблених!

Що подавати до палео чилі

Покладіть цей палео чилі кінзою, свіжо нарізаною цибулею та авокадо! Отримавши велику миску, вам навіть не знадобиться гарнір!

Я не терплюся почути, що ви думаєте про цей палео-чилі! Якщо ви це зробите, не забудьте піти за мною в Instagram і позначити мене @RecetasLatinas або #WhatMollyMade, щоб ви могли це побачити та представити.

Інші рецепти супів:

Повільна плита Палео Чилі

Повільна плита Палео Чилі - це легкий та заспокійливий рецепт осіннього супу. Цей простий у вживанні чистий чилі готується з яловичини та безлічі приправ чилі, але він також не містить квасолі та має низький вміст вуглеводів. Це найкраща легка і корисна їжа протягом тижня!

Час підготовки 20 хвилин

Час приготування 3 години

Загальний час 3 год 20 хв

ІНГРЕДІЄНТИ

1 фунт яловичого фаршу, що годується травою

1 фунт видаленої італійської ковбасної оболонки АБО меленої свинини

½ столові ложки кокосової олії для підрум’янення м’яса

1 середня жовта цибулина, нарізана кубиками

1 великий солодкий перець, нарізаний кубиками (я використовував жовтий)

3 зубчики часнику, подрібнені

1 чайна ложка морської солі і більше за смаком

1 28 унцій консервованих кубиків помідорів, соковитих

½ 6 унцій консервної томатної пасти

1 3/4 склянки яловичого бульйону або кісткового бульйону

2 чайні ложки порошку чилі

2 столові ложки копченої паприки

1 чайна ложка меленого кмину

1 чайна ложка часникового порошку

1 чайна ложка цибульного порошку

1/2 чайної ложки чорного меленого перцю

Зелений коріандр цибуля, додаткова цибуля, крем кешью, зверху авокадо

ІНСТРУКЦІЯ

Додайте кокосове масло у велику сковороду або чавунну сковороду на середньому вогні. Додайте цибулю і болгарський перець і тушкуйте кілька хвилин. Додайте мелену свинину і варіть, поки яловичина та свинина не стануть золотисто-коричневими.

Додайте підрум’янену м’ясну суміш у повільну плиту з рештою інгредієнтів. Варити на сильному вогні 3 години або на слабкому вогні 6 годин.

Харчування

Розмір порції: 1,5 склянки | Калорії: 447ккал | Вуглеводи: 22,5г | Білок: 48г | Жир: 18 г | Насичені жири: 7,5 г | Холестерин: 137 мг | Натрій: 345 мг | Клітковина: 7г | Цукор: 12 г.