Наш шеф-кухар-консультант Серхіо Камачо розробив 5 дуже середземноморських рецептів для приготування вдома.

дуже

Сардини на грилі з песто та вершковим козячим сиром

Ці сардини їдуть до центру міста, щоб ділитися ними. Ми запевняємо вас, що суміш крес-салату та песто створює вибухонебезпечне поєднання. Для очищення плити!

Анчоуси, переповнені сирною начинкою та прошутто айолі

Цей рецепт можна приготувати для 6 осіб. Хрускіт хліба, який потрібно панірувати разом із прошутто, викликає велику залежність.

Кавуновий гаспачо з горілкою з крабовими ліктями та смаком дині

У настрої до чогось свіжого? У цього гаспачо є твіст: валенсійська диня та горілка.

Тосканський кальмар

Подавайте кальмари в тарілці з супом, а поверх них скибочки хліба. Цей рецепт є одним з наших улюблених.

Хек в зеленому соусі

Білок вариться на бульйоні, виготовленому з кісток самого хека. Надає нотку глибини страві.