Хочете залишити м’ясо, але у вас виникають проблеми зі складанням нового меню?
Тоді ця публікація для вас!

днів

Журналіст та менеджер контенту

4 липня 2019 р

Багато людей вважають, що в м’ясній дієті бракує білка. Але це просто чудовий міф!

Найбільша перешкода, з якою стикаються багато людей, вирішуючи виключити м’ясо зі свого раціону, - це пошук різноманітних насичених та поживних страв, які вписуються у вегетаріанський режим.

Щоб вирішити цю проблему, ми попросили Ліліан Руссо де Олівейру Дуарте, дієтолога, який спеціалізується на натуральній та вегетаріанській їжі, підготувати повне вегетаріанське меню, протягом 7 днів на тиждень.

Таким чином ми надаємо вам невелику допомогу та поштовх, щоб заохотити почати з варіантів для вашої нової дієти!

Але, якщо ви все ще сумніваєтеся, що дієта без м’яса є найкращим варіантом здорового життя, ця тема може вам допомогти:

Чому важливо припинити вживання м’яса?

Тут, у блозі, ми вже показали, які є 4 основні кроки, щоб почати здорове харчування, і ви бачите, що харчуватися краще не так складно. Але вибір вегетаріанства піднімає здоров’я на найглибші рівні.

Ну, Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) вже класифікувала використання перероблене м'ясо (хот-доги, холодне м'ясо, куряча грудка) та червоне м'ясо як потенційний збудник раку.

Перероблене м'ясо класифікується до групи 1 ВООЗ (поділяючи позицію з тютюном), оскільки вже існує достатньо доказів їх зв'язку з раком.

Але м'ясо на грилі або копчення також шкодить здоров'ю, оскільки вони виділяють такі речовини, як амін і смола (які також містяться в сигаретах), які є високо канцерогенний. Тому ВООЗ намагалася стримувати споживання цих продуктів.

З іншого боку, у всьому світі побоюється споживання м’яса, яке впливає на навколишнє середовище. Щоб навести лише одну з кількох причин, чому м’ясоїдна дієта шкодить природі, поговоримо про стосунки з водою!

Чи знали ви, що для вирощування худоби на забій використовується кількість води У 10 разів вище, ніж необхідно для посадки злаків, і що годує набагато більше людей? Цей факт дуже турбує, якщо ми думаємо, що в різних частинах світу вже є водна криза.

Тому припинення вживання м’яса - це не просто проблема зі здоров’ям, це було б чудовою причиною! - Але це нагальна необхідність для збереження планети, для нашого покоління та для майбутнього.

Тепер, коли стало зрозуміло, що залишити м’ясо - це розумний варіант, без зайвих сумнівів, перейдемо до меню!

Це сугестивне меню, добре? Це не замінює консультації з дієтологом, щоб цей фахівець розумів і покривав ваші харчові потреби.

Програма 5 на день

Здорове харчування має бути різноманітним і містити переважно фрукти та овочі, оскільки ці продукти захистити організм від ряду захворювань, таких як рак.

І коли мова заходить про різноманітність на тарілці, кольори їжі можуть служити орієнтиром при виборі. Ось тут починає діяти програма, що розпочалась у США 5 днів на день, але також посилилася в інших країнах.

"Програма заохочує важливість отримання в їжі пігментів червоного, жовтого або оранжевого, фіолетового, зеленого та білого", - говорить дієтолог. Це важливо, бо це так у різноманітності кольорів, які є важливими вітамінами, мінералами та фітохімікатами для підтримки здоров’я.

Тому, вибирайте інший колір або фрукти щодня, ніж попередній прийом їжі. Незабаром ви побачите, як легко підтримувати смачну та здорову дієту. Саме в різноманітності кольорів їжі ви знайдете здоров’я!

Ми сподіваємось, що вегетаріанське меню та поради в цій публікації стануть частиною колеса, який допоможе вам досягти успіху у новому здоровому способі життя.

Поділіться цією публікацією зі своїми друзями та допоможіть іншим знайти більше здоров’я!

Пов’язані

Нещодавнє дослідження здоров’я серця показало, що люди, які споживають великі ...

З розвитком медицини в різних галузях пацієнти, які раніше померли в ...

Це корисно для шлунка, запобігає раку та втрачає вагу. Тут ми розповімо вам більше про ...