На ринку ми можемо знайти дитяче харчування для людей похилого віку, яке вже готується з високою харчовою цінністю і призначене спеціально для цих людей.
Відсутність апетиту, проблеми з жуванням або труднощі з ковтанням можуть призвести до того, що люди похилого віку не отримують всіх поживних речовин, необхідних їх організму. Багато з них потребують спеціальних дієт, і саме тут каші для дорослих.
Приготовлене дитяче харчування для літніх людей
Серед цих продуктів ми знаходимо конкретні каші для дорослих для сніданків та закусок або на вечерю.
Дитяче харчування FontActiv
Зі свого боку, Laboratorios Ordesa має асортимент FontActic Cereales - кашу для літніх людей, яку ми можемо знайти у трьох різновидах:
- 8 круп: виготовлені з пшениці, рису, ячменю, жита, кукурудзи, проса, сорго та вівса.
- 8 какаових злаків (з колою Као 0%).
- Рисовий крем: без глютену.
Всі три виділяються високою харчовою цінністю, пристосовані до потреб людей похилого віку та збагачені 13 вітамінами та мінералами. Інші переваги, залежно від компанії, яка їх виробляє, полягають у наступному:
- Вони мають високий вміст розчинної клітковини (FOS та Fibersol), тому сприяють кишковому транзиту.
- Вони мають молочний білок високої біологічної цінності.
- Вони є хорошим джерелом кальцію, фосфору та вітаміну D, що сприяє підтримці кісток.
- Вони є джерелом цинку, селену та вітаміну С, що сприяє зміцненню імунітету.
- Вони покращують функціонування природного захисту споживачів.
- У них немає доданого цукру. Це означає, що їх можна включати в дієти, де споживання глюкози обмежене.
- Смак смачний ".
- Їх дуже просто приготувати, оскільки їм не потрібно готувати.
- Їх можна розчиняти в молоці або воді, тому їх можуть вживати люди, які не переносять лактозу, літні люди.
Інші каші для дорослих
Кукурудзяна крохмальна каша
Беручи як приклад керівництво з дієти людей похилого віку, опубліковане Міністерством охорони здоров’я Сунти де Галичина, ми бачимо, що фахівці радять замінювати хліб кукурудзяною крохмальною кашею на випадок, якщо люди похилого віку не зможуть добре жувати. Підготувати його так само просто, як виконати ці кроки:
1. Столову ложку кукурудзяного крохмалю розчиняємо в трохи холодного молока (цілком достатньо півсклянки). Добре розмішуємо, поки все добре не розведеться і не буде грудочок.
2. Ставимо нагріватися в каструлю на середній вогонь. Коли почне закипати, додайте склянку молока і половину чайної ложки ванільної есенції.
3. Варіть одну хвилину, не припиняючи помішувати, щоб уникнути появи грудочок.
4. Коли ми побачимо, що ми вже досягли стійкої пасти, зніміть з вогню.
5. Дайте постояти пару хвилин і подавайте з невеликою кількістю кориці, посипаної зверху, щоб надати їй більше смаку.
Фруктова каша
Якщо ми хочемо приготувати фруктову кашу, важливо не перевищувати її кількість, а у випадку фруктів із шкіркою, таких як яблуко, груша або персик, не очищати їх від шкірки.