Медицина використовувала сирий мед для зцілення протягом сотень років. Сирий мед дуже багатий цінними поживними речовинами, такими, яких перероблений мед вже не має.
Сирий мед надзвичайно багатий антиоксидантними сполуками. Сирий мед прямує з вулика в банки. Пасічник може просто відфільтрувати цей мед, щоб запобігти потраплянню бруду в пляшку. На відміну від цього, оброблений мед проходить процес пастеризації, при якому вміст вітамінів, мінералів та ферментів у меді значно знижується.
Відомо багато позитивних ефектів меду. Такі як антибактеріальні, ранозагоювальні, антиоксидантні та протизапальні ефекти.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Дослідники вважають, що мед виділяється з раціону насамперед своїми антиоксидантними властивостями. Антиоксиданти допомагають зменшити окислювальний стрес, спричинений вільними радикалами. Окислювальний стрес може бути причиною багатьох хронічних захворювань, в тому числі різних видів раку.
Мед - це комора ферментів, мінералів та вітамінів. До його складу входять ніацин, рибофлавін, пантотенова кислота, марганець, кальцій, магній, калій, фосфор та цинк. Деякі види меду беруть участь у профілактиці діабету, а також можуть зменшити рівень шкідливого холестерину.
Мед - це натуральна протимікробна та антибактеріальна їжа, яка ефективно бере участь у боротьбі з грибками та бактеріями. Мед також має ранозагоювальні властивості завдяки своїм антибактеріальним, антиоксидантним та ранозагоювальним ефектам. Крім того, мед має протигрибкову та противірусну дію.
Сирий мед добре впливає на травлення, а також може застосовуватися при діареї.
Антиоксидантна та протизапальна дія меду позитивно впливає на здоров’я мозку. Мед успішно бореться із запаленням, яке у багатьох випадках порушує роботу мозку та порушує функції пам’яті.
Сирий мед може містити інші елементи, крім ферментів, мінералів та вітамінів. Прикладом є прополіс, який також має антибактеріальну та антиоксидантну дію. Сьогодні дослідження також підтверджують цілющу дію меду.