Постійні відвідувачі органічного магазину зустрінуть різноманітні суперпродукти: ягода годжі, насіння чіа, кіноа, амарант, лише декілька делікатесів, які ви обов’язково знайдете. На додаток до цього, новинку можна побачити дедалі більше: квіти гібіскуса, що продаються в сушеному або зацукрованому вигляді.

Гібіскус, також відомий як мальва, - дуже ефектна рослина, саме тому він поширився по всьому світу як декоративна рослина. Ця рослина з Азії, дерево якої часто вирізане в орнаменти, також вважається промисловою рослиною в Індії та Африці, а також є символом слави та багатства.

На землі налічується близько 200-300 видів гібіскуса, кілька з яких мають цілющу дію. Ми можемо заварити чай із сухих квітів у магазинах органічних продуктів, що має масу позитивних наслідків для здоров’я.

1. Регулювати артеріальний тиск

Дослідження 2008 року показало, що чай з гібіскуса знижує кров'яний тиск у людей з високим кров'яним тиском. Під час експерименту артеріальний тиск у пацієнтів падав на 10 пунктів після споживання 3 чашок чаю на день протягом декількох тижнів. Високий кров'яний тиск може призвести до серцево-судинних захворювань та інсульту в довгостроковій перспективі, тому чай також опосередковано захищає ваше серце.

2. Знижує рівень холестерину

Завдяки своїм антиоксидантним властивостям, він допомагає підтримувати низький рівень ЛПНЩ або “поганого” холестерину, захищаючи тим самим від серцевих захворювань та пошкодження судин. Чай з гибискуса знижує рівень цукру в крові, оскільки він має гіпоглікемічні властивості, а тому корисний і для діабетиків. Одне дослідження показало, що це знижує рівень холестерину та тригліцеридів, допомагаючи запобігати діабету II типу.

3. Захищає печінку

Завдяки антиоксидантам, що містяться в ньому, чай з гібіскуса допомагає лікувати захворювання печінки. Зрештою, антиоксиданти захищають організм, зв’язуючи вільні радикали, збільшуючи тим самим тривалість життя та загальний стан здоров’я.

4. Захищає від раку

Згідно з тайванським дослідженням, чай, приготований з гібіскуса, може уповільнити ріст ракових клітин завдяки так званій програмованій загибелі клітин. Багатий антиоксидантами, він пов'язує вільні радикали до того, як вони перетворюються на ракові клітини.

підходить

5. Протизапальна, антибактеріальна

Чай з гибискуса є справді чудовим джерелом вітаміну С, який підвищує імунну систему, роблячи організм більш стійким. Це запобігає розвитку бактеріальних інфекцій завдяки протизапальній та антибактеріальній дії.

6. Полегшує менструальні болі

Відновлює гормональний баланс в організмі, зменшує менструальні болі та інші неприємні симптоми: переїдання, депресія, перепади настрою.

7. Антидепресантний ефект

Він багатий на вітаміни та мінерали, такі як флавоноїди, тому чай з гібіскуса має антидепресантну дію. Регулярне вживання заспокоює нервову систему, знижує рівень тривоги та депресії, створює спокійний, гармонійний настрій.

8. Допомагає схуднути

Якщо ви хочете схуднути, чай з гибискусом стане вашим другом. Коли ви споживаєте багато крохмалю та вуглеводів, ви, ймовірно, наберете від цього вагу, але якщо ви регулярно потягуєте чай з гібіскуса, ви можете зменшити поглинання двох «ворогів». Чай пригнічує вироблення амілази, яка в іншому випадку сприяє засвоєнню вуглеводів та крохмалю.

На що слід звернути увагу: залежно від того, з якою метою ви споживаєте, варто заварювати чай інакше. Варто замочити, щоб витягти більшу частину вітаміну С, тоді як для антиоксидантів ми варимо чайну траву для захисту клітин.