Вони теж це зробили
- 2 ЯЙЦЯ НА СВОБОДУ СВОБОДИ
- 1 гілочка моркви (нарізана скибочками)
- 1/8 огірка (тонкосмугастий)
- 4 скибочки шинки (в смужку)
- 200 г консервованої кукурудзи
- 1 упаковка безбарвного рослинного желатину
- 0,5 л м’ясного запасу
Яйця твердо відварюють, очищають, а потім нарізають на форми залежно від форми. Желатин готується згідно інструкції із застосування, змішаної з м’ясним бульйоном. (Також можна використовувати желе з соком, і в цьому випадку желатиновий порошок не потрібен.)
Налийте на дно форми трохи желатинового базового соку, а потім спершу естетично розташуйте на ньому яйця. (Нанесення шарів виконується на власний смак кожного, але його потрібно охолоджувати для застигання після кожного шару!)
Потім увійшли у форму тонкосмугаста шинка, огірок та морква. Був також м’ясний запас та суміш желюючого порошку. Після подальшого охолодження м’ясний бульйон, змішаний з желе, що залишився, змішується з охолодженою консервованою кукурудзою, а потім викладається поверх форми. Дайте охолонути в холодильнику до затвердіння.
Якщо використовується силіконова форма, подавати її найпростіше, оскільки тоді вам доведеться лише на короткий час опустити її в теплу (не гарячу!) Воду і поставити прямо на тарілку, підготовлену до подачі, а потім вичавити наш аспік спеціальність із форми.
Бажано розмістити сервірувальну тарілку зверху, а потім раптово перевернути її формою. Компіляція може бути обмежена лише вашою власною уявою.
Це може бути прикрасою для святкового столу, але ненадовго, оскільки незабаром закінчиться.