Практичні поради щодо збільшення споживання овочів та фруктів

  • Купуйте сезонні овочі, вони свіжіші та дешевші
  • Вводити овочі у свій раціон поступово з метою включення принаймні однієї порції з них у кожну з основних страв (сніданок, обід та вечеря)
  • Починайте кожен прийом їжі з закуски, що складається зі свіжих або варених овочів
  • Спробуйте новий овоч щомісяця
  • Готуйте овочеві супи або креми для заміни макаронних супів
  • Додайте овочі до всіх препаратів, таких як рагу, макарони або рис
  • Несіть нарізані овочі в контейнері, щоб мати можливість їх споживати протягом дня як закуски
  • Вживайте овочі, не додаючи жиру або солі
  • Купуйте сезонні фрукти, вони свіжіші та дешевші
  • Використовуйте стиглі фрукти для приготування ароматизованої води, не потрібно додавати цукор, і по можливості слід використовувати шкірку
  • Віддавайте перевагу свіжим цільним фруктам над соком; вони містять концентрований цукор і менше клітковини, ніж фрукти
  • Їжте фрукти на десерт
  • Додавання фруктів в крупу або десерт
  • Заморозьте фрукти, які не збираєтеся вживати, і використовуйте їх пізніше як десерт або закуски
  • Почніть сніданок з порції фруктів
  • Використовуйте фрукти як закуски
  • Вживайте фрукти без додавання цукру, жиру чи солі