В останні роки мішки порвались порадами щодо того, як правильно працювати над дотриманням травлення при правильному харчуванні.

правда

Останні тенденції диктують відмову від молока для лактози, борошна для глютену, іноді дотримуючись суворої протигрибкової дієти, оскільки наше тіло може бути пронизане цвіллю. Навіть розмовляють, що не потрібно їсти п’ять-шість разів на день. Чи необхідні ці дієти, хоча для цього немає медичних причин? Що правда, а що ні?

Гастроентеролог Пітер Мінарік з Консультативного центру з ожиріння, харчування та здорового способу життя розкрив нам. Прочитайте думку експерта зі спеціальності про дієтичні міфи.

Правда про модні дієти: їсти потрібно 5 разів на день?

Якщо я хочу схуднути, я не можу їсти після шести?
НЕПРАВДА.

Ця порада поширюється серед громадськості роками, і їй все ще вдається переконати людей, що це єдиний спосіб знищити шину навколо ременя. Тому багато хто, хто вирішив схуднути, відмовляються від вечері. Вони голодують, а після п’яти навіть не роблять ковтка води, хоча й лягають спати опівночі. Це не правильна процедура. Вечеря не просто даремно, ні за що. Це скорочує час, протягом якого організм не отримує енергії під час сну. Якщо його у нього немає, він відчуває, що голодує і починає накопичувати запаси жиру. Навіть від того маленького, що ти йому даруєш.

Не всі жири шкідливі. Вибирайте це масло для приготування їжі взимку

"Останній раз ви повинні їсти щонайменше за дві години до сну", - виявляє експерт, в ідеалі три години.

Якщо ви їсте безпосередньо перед сном, ви напружите свій травний тракт. "Незабаром є ризик згоріння. Це пов’язано з тим, що шлунок переповнений, а це означає, що тварина, яка знаходиться, коли стравохід переходить у шлунок, може погано закриватися в горизонтальному положенні. Кислий вміст шлунку може проникати через стравохід, а іноді навіть вище, і проблема у світі ", - пояснює MUDr. Мінарік.

Забудь про Францію. Це найкращі словацькі сири

Пізня вечеря також може спричинити проблеми зі сном та кошмари. Крім того, ви, мабуть, прокинетеся вранці розбитим і задиханим, бо тіло працювало на повній швидкості, а не відпочивало. Не підходить і протилежна процедура. Вечеряти о п’яті і лягати спати після півночі. Це так само неправильно, як схуднення під час голодування.

Ви благаєте вовчого голоду, який може змусити вас спорожняти холодильник вночі. Не дивуйтеся, що рука на вазі раптово рухається вправо. Тіло працює на менших швидкостях вночі і не потребує стільки енергії, як вдень.

Що вечеряти?
Страви з більшим вмістом клітковини - овочі або хліб з непросіяного борошна з розмазуванням, також макарони з овочами. Увечері також допускається більш густий суп, морквяний, гарбузовий або томатний суп з сиром. Ідеальним останнім прийомом їжі за день є овочеві салати та білкові страви - йогурти або сирні вироби. Білки складаються з найскладніших молекул.

Він готує здорову їжу для дітей у школі: ми маємо вигадувати хитрощі з найменшими

Тому організм страждає, поки він перетравлюється, і ви відчуваєте ситість на тривалий час. Нежирне м’ясо, риба або бобові також підходять, але лише в тому випадку, якщо вони не доставляють вам проблем з травленням. Якщо вас все ще здивує сильний голод або бажання щось хрустіти ввечері перед сном, потягніться до моркви або селери.

Це, безумовно, більш корисний вибір для організму, ніж попкорн або коржі. Все щось коштує. Від попкорну та коржиків у вас залишиться лише зайві кілограми та опухла область очей, оскільки вони повні солі. Морква та селера, навпаки, допоможуть вам виглядати краще та красивіше вранці завдяки вмісту поживних речовин.

Стаття була опублікована у грудневому номері щомісячника Fitmagazín.