«Знову яка-небудь дієта?» Нам теж не подобається це набридливе слово, тому вам не доведеться хвилюватися, ви не самі чи самі. Однак на початку слід чітко пояснити, що дієта = дефіцит калорій. Дефіцит калорій = ситуація, коли ви споживаєте менше калорій = їсте менше їжі, ніж спалює ваше тіло. І тоді ви худнете. Деякі кажуть: «Кашель на дієті не дозволяє схуднути за допомогою дієт». Але це неправда, адже дієта - це дефіцит калорій, і саме тому ми насправді худнемо.

можна

Дієта з низьким вмістом вуглеводів? Вуглеводи містять калорії, і якщо ви зведете їх до мінімуму у своєму раціоні, ви також відріжете велику частину споживаних калорій. Це піддасть вас дефіциту калорій, і ви схуднете. Ви на дієті з низьким вмістом жиру? 1 г жиру має 9 калорій. Якщо ви зведете жири до мінімуму у своєму раціоні, ви виключите кількість калорій, і тут у нас такий самий сценарій, як для вуглеводів.

Незалежно від того, яку дієту ви складаєте, їх усіх об’єднує одне - вони встановлять дефіцит калорій, і ви схуднете, відповідно. втрачати жир. Якщо бути точнішим, хоча ви, можливо, це вже знаєте, найкращої дієти не існує.

Тому що це той, котрому ви знаєте дотримуватися в довгостроковій перспективі та послідовно в рамках ВАШИХ цілей, можливостей, способу життя та має фундамент, побудований на науці. Тож не враховується, якщо хтось виплескує жир, з’їдаючи яблука. Це дивно, але вчені насправді не підтвердили цей аргумент.

Досліджуючи різноманітні дієти, дослідники висловили цю чудово правдиву думку ...

Втрата ваги при індивідуальних дієтах відрізняється лише на 1-2 кг або навіть менше. І це не дуже важливо на практиці.

Зараз ми це чітко усвідомлюємо, але ви все ще йдете по своєму, що досить харчуватися здорово?

Перша річ, Здоровий не дорівнює калоріям. У 1997 році термін орторексія був введений для опису одержимості здоровим харчуванням та прагнення до досконалості в певній дієті. це є боїться їсти все, що не є «чистим/здоровим», тому Чистий, оскільки він вже одомашнився і в нашій країні.

Однак, Поділ їжі на здорову/корисну та нездорову/погану зрештою негативно ставиться до їжі. Було встановлено, що гнучка, тобто більш різноманітна дієта пов’язана з рідшими спалахами переїдання, меншою вагою і рідше злістю та депресією.

Суворе дотримання певного виду дієти і т.зв. Мислення (стан духу), дуже обмежене деякими відомими списками, згідно з якими одна їжа є "чистою", а інша - ні, пов'язані з переїданням, нервозністю, розладами харчування та перепадами настрою. Тож зосередитися на тому, що „це здорово, я можу” - не найкраще рішення.

Тому ми рекомендуємо не розглядати їжу як "хорошу/здорову" та "погану/нездорову", а скоріше на неї харчова цінніша і менш цінна харчова. Істина полягає в тому, що чим більше людина орієнтована на «здоровий і єдино корисний» список продуктів, які вона може їсти, тим більше психіка стає більш роздробленою і часто відбувається емоційне харчування, відповідно. переїдання.

Не кажучи вже про те, що в довгостроковій перспективі (роками) це нонсенс. Це нестійкий підхід, який часто призводить до т.зв. йо-йо ефект, тобто те, що ви худнете, повертаєте швидко і часто навіть більше.

Істина полягає в тому, що чим більше людина орієнтована на «здоровий і єдино корисний» список продуктів, які вона може їсти, тим більше психіка стає більш роздробленою і часто відбувається емоційне харчування, відповідно. переїдання.

Можна їсти «здорово», але це не виключає, що ви їсте багато. А якщо вас занадто багато, то що? Ви набираєте вагу! Тож не забувайте, що ви можете харчуватися здорово (що в будь-якому випадку є відносним терміном), але у всіх продуктах є калорії, і ваше тіло не знає щодо втрати ваги/збільшення ваги, в перебільшеному вираженні, чи це здоровий горіх чи нутелла.

Харчуватися «чистою», як часто називають здорове харчування у світі бодібілдингу, дуже просто. Горіхи, олія авокадо, картопля, лосось, яловичина. Це «здорові» страви? Безумовно! Однак це не змінює того факту, що вони містять багато калорій.

Якщо хтось здоровий і перестає худнути, що їм робити? Наприклад, якщо він сидить на низьковуглеводній дієті, він почне шукати продукти з негативною кількістю калорій (таких, до речі, не існує). Чи будуть любителі Палео їсти більше "Палео"? Нісенітниця, так? Це все ще лише гра в дефіцит калорій.

Однак це не означає, що неважливо, чи є у вас нутела чи щось більш цінне з поживної точки зору, і вам просто потрібно досягти калорій. Абсолютно не! Ми просто хочемо наголосити на тому, що навіть продукти, які позначені як здорові, набирають вагу, оскільки вони також мають калорії. І ми знаємо сотні історій, коли люди їли здорово і не схудли. Однак ми дійдемо до цього на завершення.

Однак це не означає, що неважливо, чи є у вас нутела чи щось більш цінне з поживної точки зору, і вам просто потрібно досягти калорій. Абсолютно не! Ми просто хочемо наголосити на тому, що навіть продукти, які позначені як здорові, набирають вагу, оскільки вони також мають калорії.

Я розумію, тому це залежить головним чином від калорій, і я повинен зосередитися на харчових продуктах. Але як щодо різних списків продуктів, з яких він набирає вагу і худне?

Він набирає вагу від усіх прийомів їжі і не худне від жодної. Так, це сумна новина для багатьох. Можливо, одного разу ми побачимо, як люди перестають звинувачувати певні продукти (або групи продуктів) у тому, що вони викликають на животі зябра.

Звичайно, ми знаємо, що морозиво, хліб та арахісове масло не винні. А також ми знаємо, що в цьому винні морозиво, хліб та арахісове масло. Таємниця? Ні! Це завжди про кількість. Їжте щось дуже багато - ви збільшуєте споживання калорій - можете потрапити в надлишок калорій - ви ведете своє тіло на шлях набору ваги.

Тому не будемо вказувати пальцем на "саме це". Кількість їжі визначає втрату жиру, а не його тип. Демонізувати певні продукти не потрібно, і, як ми вже говорили вище, може негативно позначитися на ставленні до їжі. Люди витрачають час на викидання певної їжі та пошук поганих, але більшість із цих людей практично не мають уявлення про споживання калорій.

Не їжте макарони, ви будете товсті! Випічка - це смерть! Рис на вечерю? Через місяць ви ожирієте! Морозиво? Ти здурів? І тому його можна було продовжувати. Вас це більше не турбує?

Не звинувачуйте вуглеводи, не звинувачуйте жири. Ні макаронні вироби, ні авокадо, ні рис не можуть звинуватити вас у наборі ваги. Make Жири не товстять, вуглеводи не товстіють, ані “отримуйте якусь конкретну їжу чи їжу” - саме ви товстієте більше калорій, ніж потрібно, і низька фізична активність.

Жири не роблять товстим, вуглеводи не товстять, саме ви жирите, споживаючи більше калорій, ніж вам потрібно, і низькі фізичні навантаження.